回家🅩前,陈凤霞照旧🞾🙵带女儿🉚去菜场捡菜叶子。

    今📦🝈天找到了🀜♐工作,又给女儿看了眼睛,她破天荒大方了回,拿省下来的一块五毛钱买了块肉。

    小刀手压根不愿意做这种小生意。现在又不是食品限制供应时代🖫🕦,哪还有人买这种三两不⛅😃⚒到的肉。

    不过陈凤霞直接指着块肥泡泡肉,点名要:“就给我这🃅🕙🉾个。🋒”

    小刀手🄘♠🉱扫了眼她身上的穿戴,鼻孔中发出意味不明的嗤笑,连秤都没上,直接将肉塞进塑料袋,丢给她:“拿着吧。”

    反正这种肥泡泡肉现在也没人要,大家都爱吃瘦肉。除非他切成小块,一人硬搭点儿⛴🞩,否则肯定卖不掉。

    陈凤霞🄘♠🉱倒是🀜♐不卑不亢,掏出一块五毛钱,🏪拎着袋子就走。

    其实袋子到手的时候,她心中就一阵雀跃。

    这哪里是三两肉,起码得有七八两重,可以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下🈐♅点儿灰灰面,🙶🎹🖁连饭都省的煮了。而且不用起煤炉,电饭锅就能做🌬🂉🌻。

    只是五点钟前她要赶🞾🙵到老年活动中🙘🊦💠心🈪🁌,做晚饭这事儿就只能交给丈夫了。

    陈📦🝈凤霞手脚麻利,回家就将肥泡泡肉切成小块,在电饭🃅🕙🉾锅里加了勺炒菜用的菜籽油,然后倒入肥膘肉,按🚕📓🚟下煮饭键。

    这种老式电饭锅当🚎💒然没有那么多什么诸如煮肉之♒🇴🜳类的功能,猪油开始往外冒的时候,⛴🞩它就自动跳档了。

    陈凤霞拿厚纸板卡🚎💒住了煮饭键。这招她还是跟大女儿🏚学的。

    郑明明上大学实习时,嫌单位伙食费太高,自己带饭吃。一个小小的电饭锅,煎炸蒸煮炒,愣是让🚀她发挥到了极致。

    这会儿郑明明还没挖掘出自己的潜能,正在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟⛜🛐,一边替母亲担忧:“妈,我起个煤炉吧。”

    用电饭锅炸猪油渣,她还是头回见呢。

    陈凤霞笑着回头看了眼小大人一样的女💈儿,安慰她道:“你等着,马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的🈫🁓🅕?”

    郑明明瞪大了眼睛,她吃过油渣烧青菜,感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻了,她胃浅,受不住。可油渣拌白🝶🏪糖,这又是个什么吃法?

    “好吃呢。”陈🐮凤霞不时翻炒猪泡泡肉,防止油渣被炸焦了。

    等到炸出的油不再增加,肥泡泡肉也缩成一团团发🞛硬的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,递给女儿:“吃吧,小心别烫嘴。”

    不能都拌了白📗🚻糖啊🚎💒。否则晚上的饭菜要怎么办。♒🇴🜳

    陈凤霞等电饭锅里头的🄤⛊😪猪油凉了些🙘🊦💠,倒进了🗒🛅🙻瓷盆里,然后搁到厨灶中。

    猪油到底有益于身体健康还是有害,她不知道,反正她晓得猪油做菜🛰☜⛵特别香🇻🝰🎶。