醉仙楼。

    程处默🛖🜜🂼一个人坐在一楼大厅正百无聊奈地等待🜨🄬🀬着🇀🕠🊾什么。

    他在等李泽轩,👕哦,准确的说应该是在等李泽轩🇀🕠🊾弄的新菜🖅式。

    因为今天醉🙂🇡仙楼的食客不多,李泽轩🞭🗕也就没打算去楼上雅间了。

    李泽轩之前跟🃯🛔刘掌柜说给醉仙楼带来了🞙🔧🂿几样新东西,可不仅仅是指温柔乡和神仙醉,他还想教王二虎几道新菜式,用来抗衡云兮楼的宫廷佳肴。

    醉仙楼厨房内。

    “二虎,你们这儿有猪肉吗?”

    李泽轩想先做个红烧肉,但是他想起前世看过的穿越小说里,都说唐朝的猪没有阉割🆡👂🆆,腥臊无比,被贵族视为只有平民才吃的贱肉,因此他这才有些担心地问道。

    “爵爷,猪肉当然有啊🎟!”王二虎有些奇怪地回答道。

    李泽轩有些诧异,说🆟道:“那你快去给我割四斤五花肉过来🄾🃊。”

    “是,爵爷。”

    片刻后,王二虎提着一大块五花肉🇽走了过🆇🍟来。

    “爵爷,您看这些够不够?”

    李泽轩点了🙂🇡点🃯🛔头,好奇地凑过去闻了一下,随后皱着眉头喃喃道:“没有腥臊味儿🋩🜂⚹啊,不科学啊。”

    王二虎一脸懵🃯🛔逼:“🆟爵爷,您说啥呢?什么学?”

    “没什么,二虎,这猪生前有🌥没有阉割啊?”🜨🄬🀬李🇀🕠🊾泽轩岔开话题问道。

    王二虎🛖🜜🂼憨笑道:“嘿嘿,爵爷,这是一头母🍤猪。”🖒💅

    李泽轩:“………”

    “那东市里卖🃯🛔的公猪都是阉割的吗?”李泽轩强忍住没把到嘴里的妈卖批说出口,继续问道。

    王二虎笑道:“嘿嘿,爵爷,瞧您说的,当然都阉割过啊,这公猪要是🍊不阉割的话🋩🜂⚹,那得多臭啊。”

    李泽轩拍了拍脑袋,果然那些穿越小说里面说的故事都是都是骗人的,🍊有些作者说话根本不负责任啊。

    其实据记载,阉猪早在西周时期已出现,《周易·大畜卦》便有“豮豕之牙,吉”的说法,意思是,被阉过的猪已没有攻击🐫🂲💫性,其牙不足惧,所以吉祥。

    猪肉之所以没落沦为🆟贱肉,完全是由于特🆇🍟定的历史🖒💅原因。