第二十七章 新食谱(1/4)
咔。
扭开灶具阀门,幽蓝色的火苗腾地冒起。
夏羽往灶🌵🃞😺具上架了一口铁质炒锅,这口锅是经典的中华锅,圆底,而非平底。
第一步,往锅里倒进高汤,煮到沸腾。
第二步就诡异了,让巨头皱眉。
他在等待过程中,从冰箱👱🌩中取出南瓜,将南瓜切成细碎的丁状,🗍等高汤沸腾那刻眼也不眨就投进了锅里,而后,是满满一杯白浊的🉇液体!
如果叶山亮、田所惠和幸平🇽🞁创真在🗶☝这,肯定第一时间惊唿。
多么熟悉的烹调环节。
随后,🂿夏羽却切洋葱、番茄,往空置的灶具架起第二口炒锅,用小刷🖰子在锅底和锅沿刷了一层鲜亮的油脂,而后,把一些颗粒状的香辛料,投☷进炒锅,煸炒!
浓郁的香气宛如实质。
“这是……烹调咖喱?”
巨头们到这,也都看出了玄机。
洋葱、番茄、椰奶和南瓜丁,以及在锅内翻炒的种种😟香🍓辛料,组合在🖰一起,不正是咖喱酱汁么。
关谷隆在另一间隔音玻璃厨房,紧紧🜀关注夏羽的一举一动。
“南瓜丁,大概300克。”
“椰奶,100毫升。”
“嗯?那种颗粒状的香辛料,是胡荽子,用量……大概🍓是20克!还有芥末子、小茴香子,用量30克左右🄔☶……咦,等等,那种叶片,不是英迪拉月橘吗?”
见⛪🝊🉡夏羽从一个玻璃瓶,取出翠绿依然的新鲜咖喱叶,往左手沸腾🗍的高汤锅里,洒进几片绿叶。
同时,右🌵🃞😺手正在进🝏🎴行煸炒工序的炒锅,也有了点点绿意。
“这……”
额头瞬间冒出汗水。
关谷隆算是很关心近期突然风行起来的英迪拉月橘了,可是也仅仅停留在看和听上,他没渠道获得最新🁳的幻想香辛料练手,所以,对陌生香辛☷料的出现,他第一时间感到了不安。
短⛪🝊🉡短十几秒钟内,夏羽就把起码十几种香料,投进炒锅煸炒🕝。
扭开灶具阀门,幽蓝色的火苗腾地冒起。
夏羽往灶🌵🃞😺具上架了一口铁质炒锅,这口锅是经典的中华锅,圆底,而非平底。
第一步,往锅里倒进高汤,煮到沸腾。
第二步就诡异了,让巨头皱眉。
他在等待过程中,从冰箱👱🌩中取出南瓜,将南瓜切成细碎的丁状,🗍等高汤沸腾那刻眼也不眨就投进了锅里,而后,是满满一杯白浊的🉇液体!
如果叶山亮、田所惠和幸平🇽🞁创真在🗶☝这,肯定第一时间惊唿。
多么熟悉的烹调环节。
随后,🂿夏羽却切洋葱、番茄,往空置的灶具架起第二口炒锅,用小刷🖰子在锅底和锅沿刷了一层鲜亮的油脂,而后,把一些颗粒状的香辛料,投☷进炒锅,煸炒!
浓郁的香气宛如实质。
“这是……烹调咖喱?”
巨头们到这,也都看出了玄机。
洋葱、番茄、椰奶和南瓜丁,以及在锅内翻炒的种种😟香🍓辛料,组合在🖰一起,不正是咖喱酱汁么。
关谷隆在另一间隔音玻璃厨房,紧紧🜀关注夏羽的一举一动。
“南瓜丁,大概300克。”
“椰奶,100毫升。”
“嗯?那种颗粒状的香辛料,是胡荽子,用量……大概🍓是20克!还有芥末子、小茴香子,用量30克左右🄔☶……咦,等等,那种叶片,不是英迪拉月橘吗?”
见⛪🝊🉡夏羽从一个玻璃瓶,取出翠绿依然的新鲜咖喱叶,往左手沸腾🗍的高汤锅里,洒进几片绿叶。
同时,右🌵🃞😺手正在进🝏🎴行煸炒工序的炒锅,也有了点点绿意。
“这……”
额头瞬间冒出汗水。
关谷隆算是很关心近期突然风行起来的英迪拉月橘了,可是也仅仅停留在看和听上,他没渠道获得最新🁳的幻想香辛料练手,所以,对陌生香辛☷料的出现,他第一时间感到了不安。
短⛪🝊🉡短十几秒钟内,夏羽就把起码十几种香料,投进炒锅煸炒🕝。