醉仙楼。

    程处默一个人坐☄在一楼大厅正百无聊奈地等待着什么。

    他在等🌴🃐🖹李泽轩,哦,准🚞🔞确的说应该是在等李🖆🐔⛋泽轩弄的新菜式。

    因🕃为今天醉仙楼的食客不多,李泽🝘轩也就没打☰🃅🕗算去楼上雅间了。

    李泽轩之前跟刘掌柜说给醉仙楼带来了几样🖆🐔⛋新东西,可不仅仅是指温柔乡和神仙醉,他还想教王二虎几道新菜式,用来抗衡云兮楼的宫廷佳肴。

    醉仙楼厨房内。

    “二虎,你们这儿有猪肉吗?”

    李泽轩想先做个红烧肉,但是他想起前世看过的穿越小说里,都说唐朝的猪没有阉割,腥臊无比,被贵族视为只有平民才吃的贱肉,因🜑🁝🆱此他这才有些担心地问道☠。

    “爵爷,🚆👅猪肉当然有啊!🍾🍭”王二虎有些奇怪地回🀝答道。

    李泽轩有些诧异,说道:“那你快去🃅🕜🊙给我割四斤五花肉过来。”

    “是,爵爷。”

    片刻后,王二虎☄提着一🚞🔞大块五花肉走了🗣🝝🌉过来。

    “爵爷,您看这些够不够?”

    李泽轩点了点头,好奇地🍾🍭凑过去闻了一下,随后皱着眉头喃喃道:“🇤🚥🕢没有腥臊味儿啊,不科学啊。”

    王二⛈虎一脸懵逼:“爵爷🍾🍭,您说啥呢?什么学?”

    “没什么,二😴🅥虎,这猪🚞🔞生前有没有阉割🗣🝝🌉啊?”李泽轩岔开话题问道。

    王二⛈虎憨笑道:“嘿嘿,爵爷,这是一头母猪。”

    李泽轩:“………”

    “那东市里卖的公⛳🞟猪都是阉割的吗?”李泽轩强忍住没把到嘴里🝺🐊的妈卖批说出口,继续问💑道。

    王二虎笑道:“嘿嘿,爵爷🄁,瞧您说的,当然都阉割过啊,这公猪要是不阉割的话,那得多臭🐿🅤🈥啊。”

    李泽轩拍了拍脑袋,果然那些穿越小说里面说的故事都是都是骗人的,有些作者说话根本不🀮负责任啊。

    其实据记载,阉猪早💐👁🅼在西周时💫🔵期已出现,《周易·大畜卦》便有“豮豕之牙,吉”的说法,意思是,被阉过的猪已没有攻击性,其牙不足惧,所以吉祥。

    猪肉⛈之所以没落沦为贱肉,🄁完全是由于特定的历史原因。