27章 、烹饪天分(1/3)
第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了🅕🆝,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐😱🅏🅡的生意极好,都是农忙时候,这个时🖗💰🕠候亏待了🆊🍷🌱肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回♇🆓🏄家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和🉣兔子,算是齐活了。
回🛫🟙到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火🌜⛥,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头🅹,🍔🇰很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,🟀🚁盖上了盖子闷煮。
这样的天🄼气,又热又燥,秋老虎🇮最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒☟⛫中暑。
早上吃的是馍馍😱🅏🅡,现在发面也🗯🟉来不及,王永珠🉣干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王🛫🟙永珠一边舀面,一边将那本初🇮级家产菜谱给拿出来,找到焖面那🟑🜜🃂一页,将步骤都熟记在心。
然🛫🟙后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天🟒🜩🄰分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大🅕🆝团面,放在🟒🜩🄰一边醒着。🉣
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,被🟀🚁挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡🛡🝾,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。🔷兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞出🈫🁓山🜹鸡,刷刷刷几🈣⛵🞭刀下去,两只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每🙬🍜🈸一块都🗜差不多大小☟⛫。
王永平本来想说,这种粗活换我来🟒🜩🄰,🅹话没出口,就看到刀光闪了几下,砧板上就码放🗜着整齐的鸡块。
看着他们都祭祀完成了🅕🆝,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐😱🅏🅡的生意极好,都是农忙时候,这个时🖗💰🕠候亏待了🆊🍷🌱肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回♇🆓🏄家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和🉣兔子,算是齐活了。
回🛫🟙到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火🌜⛥,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子的拳头🅹,🍔🇰很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,🟀🚁盖上了盖子闷煮。
这样的天🄼气,又热又燥,秋老虎🇮最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒☟⛫中暑。
早上吃的是馍馍😱🅏🅡,现在发面也🗯🟉来不及,王永珠🉣干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王🛫🟙永珠一边舀面,一边将那本初🇮级家产菜谱给拿出来,找到焖面那🟑🜜🃂一页,将步骤都熟记在心。
然🛫🟙后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天🟒🜩🄰分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大🅕🆝团面,放在🟒🜩🄰一边醒着。🉣
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,被🟀🚁挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡🛡🝾,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。🔷兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞出🈫🁓山🜹鸡,刷刷刷几🈣⛵🞭刀下去,两只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每🙬🍜🈸一块都🗜差不多大小☟⛫。
王永平本来想说,这种粗活换我来🟒🜩🄰,🅹话没出口,就看到刀光闪了几下,砧板上就码放🗜着整齐的鸡块。