待蒸菜上笼之后,乔小小便转头吩咐帮🆃忙切菜的几个嫂子,按自己♊🆫💡的要求切菜。
四道炒菜,分别是木耳炒肉,🆍🎕鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有一个炒回锅肉。
这些都是比较家常的菜,准备起来不需🆃要费多大的功夫。💫🔷🅎
乔小小把切好的肉片和肉丝放上盐🏷,淀粉,生抽,料酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡汤,☓⚦水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤。
这几道菜也费不了多少功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早些准备之外📆😩🄇,其他两样,也是快菜。
凉菜则是🈛⚪🔉花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪耳,和口水鸡。
卤料是现成的,乔小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出来便能用🍻。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的🚰🗆独门酱料,便能上桌。
酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,小小背🌃着人的,没让那些好奇的🔍⚾🗄嫂子们瞧了去。
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔母依♇🆐🎬旧躺在床上,虽然已经🆍🎕痊愈了,不过乔家人也不敢大意,非让她再仔细将养🜯🅦🈷些时候。
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大海两口子和乔大江则🜼跑进跑出地帮忙招呼客人。
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小小拎着勺子站在锅边,从锅里🏷舀出点鸡汤尝了🕛🐀尝味。💫🔷🅎
褚尽跟在她身后,问道:“味道怎么🔌⚵🕬样,咸淡合适吗?我尝尝。🌯”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟众口难调,她得找别人确定一下,避免味🍻道出现问题。
于是🔩🃖她又舀了一点汤出来,见褚尽两只🆃手都不得空,于是便端着勺子喂了过去。
褚尽尝了一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要对这顿⛮🝳饭念念不忘了。”
乔小小听了之后,得意地昂了昂头。
这可是她的看家本领,她有的是自信。前世多少想出钱吃她亲手做的饭,她都要看心情的,心🍻情不好,她才不耐烦招待那些钱多了没地方花的人。
两🁗🅻人的互动,落在了旁边那🞽些切菜嫂子们的眼里。
四道炒菜,分别是木耳炒肉,🆍🎕鱼香肉丝,土豆丝炒肉,还有一个炒回锅肉。
这些都是比较家常的菜,准备起来不需🆃要费多大的功夫。💫🔷🅎
乔小小把切好的肉片和肉丝放上盐🏷,淀粉,生抽,料酒,腌上。
转头便去准备汤菜。
四个汤菜分别是鸡汤,☓⚦水煮鱼,大豆炖蹄膀和青菜豆腐汤。
这几道菜也费不了多少功夫,除了大豆炖蹄膀和鸡汤需要早些准备之外📆😩🄇,其他两样,也是快菜。
凉菜则是🈛⚪🔉花生米,凉拌黄瓜皮蛋,卤猪耳,和口水鸡。
卤料是现成的,乔小小前些日子就弄了一大锅,一直放在系统的储藏室里,直接端出来便能用🍻。口水鸡把整鸡放在锅里煮到脱骨,撕成小块,然后拌上她的🚰🗆独门酱料,便能上桌。
酱料,其实也就是串串的醮料中的一种,十分方便,就是调制的时候,小小背🌃着人的,没让那些好奇的🔍⚾🗄嫂子们瞧了去。
十点左右,来送礼的人便上了门。
乔母依♇🆐🎬旧躺在床上,虽然已经🆍🎕痊愈了,不过乔家人也不敢大意,非让她再仔细将养🜯🅦🈷些时候。
乔父则和乔大山负责迎客。
乔大海两口子和乔大江则🜼跑进跑出地帮忙招呼客人。
乔家上上下下,就没一个闲着的人。
乔小小拎着勺子站在锅边,从锅里🏷舀出点鸡汤尝了🕛🐀尝味。💫🔷🅎
褚尽跟在她身后,问道:“味道怎么🔌⚵🕬样,咸淡合适吗?我尝尝。🌯”
帮着尝味道这种事情在乔小小看来是很正常的,毕竟众口难调,她得找别人确定一下,避免味🍻道出现问题。
于是🔩🃖她又舀了一点汤出来,见褚尽两只🆃手都不得空,于是便端着勺子喂了过去。
褚尽尝了一口,仔细地品了品,“不错,味道非常好,我相信今天来吃席的人,以后怕是要对这顿⛮🝳饭念念不忘了。”
乔小小听了之后,得意地昂了昂头。
这可是她的看家本领,她有的是自信。前世多少想出钱吃她亲手做的饭,她都要看心情的,心🍻情不好,她才不耐烦招待那些钱多了没地方花的人。
两🁗🅻人的互动,落在了旁边那🞽些切菜嫂子们的眼里。