12章 、前世三大珍馐的齐聚!(2/5)
“哦?”
罗修眼尖,瞬间将几味食材净收眼底。
他的表情,也无疑是动容的。
“原来,在这美食大陆,这些材料…🌇…同样也是珍馐啊?!”
他分明🅤🈣⛴看到,在火翎🝵🏣鸟的肉上,平铺着一☯层雪白纹理的“蘑菇”,这就是美食大陆的珍馐——白绒蘑!
而在罗修🁠🖽前世,这一块雪白纹理的白绒蘑,有一个相当耀眼的名⚹🖓💊字——白松露!
白松露,🁠🖽这是近似东菇、牛肝菌♷🌿之类,是一种产于意大利的顶尖食材,被世人抬举,只出现于🅏🅣🈙拍卖会及传媒头条新闻。
由于珍贵,有“白色钻石”的美誉。
就罗修知道的是,曾经纽约苏富比拍卖行举行世界😈⛅🗾最大的白松露⚹🖓💊菌拍卖会,有块重达189公斤的白松露菌,以600万美元的高阶拍出。
这样的一种珍馐灵材,居然只是为了点缀?
“太……太奢侈了!”
罗修⚆还没🁠🖽感叹完,眼神已经再次被一🌇道食材所冲击。
火翎⚆鸟肉质上,铺着一层层亮黑晶莹的“珍🙶🎴🕒珠”🌋!
顶级鱼子酱!
这什么黑玉回珏珍,居然是顶级的鱼子酱,而且成😈⛅🗾色和个头,都比地球最顶级的来的耀眼。
这鱼子酱,在地球同样也是一味顶级食材。
严格⚆来说,只有鲟鱼卵才可💄称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最🅏🅣🈙佳。
而且并非所有鲟鱼卵,都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中只有bega、osietra及sevr🅑🅵uga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的bega,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的bega才可制作顶级鱼子。
越是高级的鱼子酱,颗粒越是🃫🚫圆润饱🌇满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作——“黑色的黄金”。
但眼前这份【黑玉回珏珍】,绝♷🌿对比黑金还要来的😈⛅🗾闪耀。
至于最后的云羽白雀舌,也同样是地球上的一味珍馐,那就🀱🀤是被欧美人士尊为世🖾界三大美味之首的——鹅肝!
这和普通的鹅肝不同,是出自野生的候鸟卢兹🚓鹅,鹅肝有🁁🂳一种象牙般的乳白,带有一丝📷🟠浓郁的香气。
但眼前的云羽白雀舌,却是产自高阶妖💽🗑兽云羽白🌋雀体内,比之前世的那候鸟☮💙卢兹鹅,更是高明了百倍不止,那成色……简直如同一块翡翠白玉那般完美。
罗修眼尖,瞬间将几味食材净收眼底。
他的表情,也无疑是动容的。
“原来,在这美食大陆,这些材料…🌇…同样也是珍馐啊?!”
他分明🅤🈣⛴看到,在火翎🝵🏣鸟的肉上,平铺着一☯层雪白纹理的“蘑菇”,这就是美食大陆的珍馐——白绒蘑!
而在罗修🁠🖽前世,这一块雪白纹理的白绒蘑,有一个相当耀眼的名⚹🖓💊字——白松露!
白松露,🁠🖽这是近似东菇、牛肝菌♷🌿之类,是一种产于意大利的顶尖食材,被世人抬举,只出现于🅏🅣🈙拍卖会及传媒头条新闻。
由于珍贵,有“白色钻石”的美誉。
就罗修知道的是,曾经纽约苏富比拍卖行举行世界😈⛅🗾最大的白松露⚹🖓💊菌拍卖会,有块重达189公斤的白松露菌,以600万美元的高阶拍出。
这样的一种珍馐灵材,居然只是为了点缀?
“太……太奢侈了!”
罗修⚆还没🁠🖽感叹完,眼神已经再次被一🌇道食材所冲击。
火翎⚆鸟肉质上,铺着一层层亮黑晶莹的“珍🙶🎴🕒珠”🌋!
顶级鱼子酱!
这什么黑玉回珏珍,居然是顶级的鱼子酱,而且成😈⛅🗾色和个头,都比地球最顶级的来的耀眼。
这鱼子酱,在地球同样也是一味顶级食材。
严格⚆来说,只有鲟鱼卵才可💄称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最🅏🅣🈙佳。
而且并非所有鲟鱼卵,都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中只有bega、osietra及sevr🅑🅵uga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的bega,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的bega才可制作顶级鱼子。
越是高级的鱼子酱,颗粒越是🃫🚫圆润饱🌇满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作——“黑色的黄金”。
但眼前这份【黑玉回珏珍】,绝♷🌿对比黑金还要来的😈⛅🗾闪耀。
至于最后的云羽白雀舌,也同样是地球上的一味珍馐,那就🀱🀤是被欧美人士尊为世🖾界三大美味之首的——鹅肝!
这和普通的鹅肝不同,是出自野生的候鸟卢兹🚓鹅,鹅肝有🁁🂳一种象牙般的乳白,带有一丝📷🟠浓郁的香气。
但眼前的云羽白雀舌,却是产自高阶妖💽🗑兽云羽白🌋雀体内,比之前世的那候鸟☮💙卢兹鹅,更是高明了百倍不止,那成色……简直如同一块翡翠白玉那般完美。