“好香啊,给我再加一点这样的臊子可以吗?”吕💮秀才眼巴巴的看着林玖问道。

    “当然可以了,不过加⛞臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑似得对吕秀才说道。

    吕秀才咂咂嘴道:“这一勺臊子,多⚵🕲🍧收五文钱也是应当的。”

    吕秀才将新加的臊子🆥👩放入面条中进行搅拌,吸了一口后,眼睛瞬间变亮。

    只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素菜全💮都炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!

    林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便🀺起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买不起的,倒不如直接用一块卤🕢🋑肉,将素菜都做出肉的味道,大家🇫🛜伙分着吃。”

    随后林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,🄄🞏再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都是最容易吸油的东西。

    放在充满肉味的卤汁中稍稍炒一炒,就算是纯素菜,🀴🁀🂰也能轻🆱📕松做出肉的味🚳道。

    吕秀才🍝🉇🅐听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林玖👊🇋🗄讲美食。🖎

    当林玖大谈美⛤🜛🂷食经的🆥👩时候,附近巷子里,已🖱🖞📳经有很多人顺着香味找过来了。

    这么浓厚的卤味,🍅🅭🉯应当是哪家饭馆🈼🃬儿在做🄥⛖🚙早餐。

    虽然大多数人买不🍅🅭🉯起卤肉,不过闻一闻🉂,再买一碗💮阳春面还是可以的。

    能将卤肉做出这个香🆥👩味的早餐摊,想来阳春面做的也不差。

    这样想着,便有不少人来到😳了幽深的胡同🄥⛖🚙中,也不需要谁引路,顺着香味就能精准的找到“乡味”🊡👷的所在地。

    就🟦🟘🝘算有人走岔了,🍅🅭🉯绕了路,也会很快顺着香味绕出来的。

    林玖不需要🐠什么闪亮的招牌,店里的香味便是最好的招牌。

    不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不听使唤的⚵躁动起来了。

    尤其🊜👆是在吕秀才呼哧呼哧的吃着痛快的时候,这满面餍足的模样,当真让他们更🈅🟆🚻馋了。

    “老板,你这面条多少钱一碗?”🈼🃬一名强壮的汉子走上前来,咽着口水问道。

    “阳春面一个铜板,臊子📿面两个铜板,加臊子三个铜板,纯卤肉面四个🉾🍀铜板。另外本店还卖白粥,一律两个铜板。”

    小篮子几人连忙跑🍅🅭🉯出来,热😳情的招待客人:“客官,您想吃什么里边请。”👊🇋🗄

    “臊🊜👆子面只要两个铜板?是这种臊子吗?”壮汉指着大铁锅里🆴面的臊子,眼冒金星的问道。

    打过里面的卤肉已经完全熬化了,笋丁、茭白、豆腐丁也都染上了卤肉的眼色,吸满了肉味的汤汁,看上去和肉也别无二致了🔳,吃起来和肉也没什么差别,甚至更多了肉没有的爽口和鲜甜。