老谭很重视林燕说的情况,到家后查了中层管理人员的休息表,看到泰山路店店长明天休息,于是决定明天去🙸🏋😟探访一番。

    第二天老谭给老邻居李哥、老刘大哥、王明和小凤分别打了电话,说中午请他们到泰山路店吃饭。四位老友家是三台子的🃴,泰山路店都没去过,领班和服务员不认识他们,他们☙⛠🛴去能观察到真实情况。

    老谭在电话🈵里说:“去了正常点菜,别说认识我,和普通客🊥💟📄人似的,主要是看服务员的服务态度。”

    对这事小凤和王明热衷,俩人表态一定做好潜伏🇿工作,保证完成🇀任务。

    泰🐎⚖👗山路店已经开业三年⛄🗴了,在这条街是老店,有稳定的客源,生意一直很⛸🟈🛍好。

    店长还是开业时的,一直没换。厨师长冯师⛣🜎傅作为培养☴🃧的接班人刚从岗位⛸🟈🛍调离,现在跟着忠清实习,新上任的厨师长是原来的副厨。

    三年时间🛛🝈🉎前台服务员几乎换了一茬人,老服务员剩下三个,分别提升🛶♍为领班和楼🐨🂜面部长。

    餐🐎⚖👗饮业就这样,员工流动率大,饭店再好、福利再高🆛🐌也有不🊥💟📄干的,可以理解。

    上午十一点二十,老刘大哥四人进了店门。

    一个服务员微笑着招呼:“欢迎光临阿巧饺子馆🇿,请问咱们有预🇀定吗?”

    小凤说:“没有。”

    “请问咱们是四位吗?”服务员礼貌的问。

    “对,四位。”小凤说。

    “四位里面请——”

    服务员用左手做出请的手势,同时侧身四十五度鞠躬,然后🊥💟📄开始领位。

    往里走的时候王明问服务🖽😈⛆员:“美女,给找个🜤🄆🞣包房。”

    服务员🌊♂🅥看了四人一眼,客气的说:“不好意思,咱🋄🖲家包房⚫🔖🀪全预订出去了。”

    王🐎⚖👗明和李哥往大厅看了一眼,见只有一桌三位客人在吃饺子🊥💟📄,楼上包🛶♍房啥情况不知道。

    王明不相信的问:“🗂全订出去了?你家生意这🜤🄆🞣么好吗?☴🃧”

    “我家生意好,包房不够用🄂🝾,有的都是头两三天订🋄🖲的。”⚫🔖🀪服务员说。

    “噢——”王明点了点头。

    服务😛🂃员说:“咱们坐大厅吧🄂🝾,大厅也挺好,⛣🜎敞亮儿。”

    这🐎⚖👗时小凤说:“看能不能串个包房,我们谈点事情,不想被打扰。”