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    庆王新封,是件值得庆贺的事。

    依照惯例,是要设宴款待上门的客人。

    忠勇伯府上怕庆王妃,未经过这等大🙚🊿事,怕她料理不清,惹人耻笑🟘。早早派老四家的,上门去自荐。

    能想到这些的还有苏章氏,苏章氏虽然没办过多大的宴席,但参加的宴席也不少,至🔉少懂些规矩。

    三位夫人坐在一起,商量四件事:第一件人口混杂,遗失东西;第二件没有专门的负责人,叫上了又推诿不做;第三件需要用到的银钱过多,容易冒领多领;第四件事🆉项🐡🁗轻重的分配。🁘🆄

    “单管🔃客人来往倒茶的,需要三队,一队是男客人的,一队是女眷的,还有一队🚁🐟🁃是小🔉姐们的。这用过的杯碟茶器也要有人收,有人清洗。”

    “单管饭食的,哪一桌上哪道菜,哪一桌不🚄🐴用🊪📇😭上这道菜,也要分两批人,🀿前院的男子一批,后院的女眷一批。”

    “这些搬动桌椅🜈的,看顾场面的,打扫干净的🊪📇😭,守门看护的,都得安排过🀿来。”

    一个王府办喜宴,处处用到人,需要对外请来二百人临时调用。这些人员的安排,需要有制度,不🗀😡能全放在一起。⛈

    苏灵雨将信得过的人抽调到王府,再从忠勇伯、苏山那要些仆从,分成四个队伍,八🔉个小队伍。设立四个大管事,大管事🅾领取对牌领取银钱、物件。

    分别管茶、饭🛖🜜、厨房、看🅴门护卫。每个小队依照活计的不同,分派不同的人数。

    例如男女客人处,各五人上茶倒茶、上干果点心,五人看管杯碟茶器、准备干果点心。若是杯碟茶器不见了,或是摔坏了,🎻🖓都得照价赔付。

    男♻🍩女各十八人队伍,准备餐桌与出菜,来往于厨房与开宴之间。

    又安排某人守某处,某处所有桌椅、古董、盒子掸子等,一草一物,是丢失还是🚁🐟🁃坏了,都得要寻到出处,不然就是看护人照价赔付。

    进出的对牌,与🜈支🊔🐀取💘物件的对牌分开,人与对牌要一致,不能只看对牌不看人就支给物件。

    安排好人员🂗🎿的位置,便开始🈳🂘🏄清扫庆王府,准备接待客人。

    木棉与阿山坐管库房,一面叫人搬取桌椅、痰盒、毡子、坐蓐、脚踏等大🀿物件,一面提笔登记物件,某🍆🅵🊺管事某日某时辰,领取某物。这些事件登记得十分详细。

    接着按照纸张标注的数量,分🗷☩发🚅🐾🅟茶叶、干果🚄🐴等物。

    宴请那日,庆王、青桥先生、苏山于🙚🊿前门迎接客人🇉🖫🕢,李咏志在厅内与忠勇伯子侄们📂😄⚝,招待男客人。

    忠勇伯府老四家的🊔🐀,与苏章氏于二门处迎接女眷,庆王妃苏灵雨端坐会客厅,等着女眷上门。

    若是忠🔃勇伯🂗🎿等世家的老夫人🈳🂘🏄到访,苏灵雨需要走出雨花门迎接。

    身份地位摆在那,🊔🐀她不需要讨好任何人,给🚄🐴予人尊敬就好。

    当日池老夫人也来了,虽然有给池家帖子,但没🅜🇜想到池老夫人会过🟘来。