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    敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。

    前脚刚走,后脚姜林就过来了。

    手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。

    “三妹妹🞵😢,你快看看我用羊皮做的东西!”姜林喊道。

    他兴高采烈的把盘子🜓🁱端到了姜知绵跟😥前,“三妹妹你看,这个怎么样!”

    姜知绵低头看了一眼,顿时震惊🟜🝻,“二哥,这个羊皮冻是你自己做🁍🄞的?”

    姜林挠头,🜔🁸🊧“这叫羊皮冻吗?我还打算叫他白玉块呢!不🍊🆗🏯过的确是我做的哦!”

    所谓羊皮冻,就是用🜓🁱羊皮里的胶🟜🝻原蛋白做出来的果冻🇔质地食物。

    但羊皮冻并没有多少人吃,🕡🋈🗗更加受欢迎的,是猪🝋🉪皮冻🇔,可谓是北方一大经典美食。

    两者的做法都差不多,都是将皮给切成小块,放🝋🉪入些许调料,然后熬煮好几个小时,最后倒入器皿中冷却,就可以🌛得到Q弹爽滑的皮冻。

    这🛽⚔道美食在现代很👠🊒常见,可在这个架空时🇬🛥🞢代的金国,却还没有人做出来。

    姜知绵之所以震惊,也是因为这点。

    自家二哥居然研究出了真⛸🟍正的美食,而不🇬🛥🞢是什么黑⛌😿暗料理!

    “二哥,你怎么想到做这个的?”姜知🀢⚂绵赶紧问道。

    姜林就挠头,“今天早上咱们家不是杀羊吗,我就把皮上的毛给刮干净,丢进锅里煮,打算煮熟之后再拿出来榨🌁🟓🜲,做我的麻辣羊皮,谁知道大哥找我去收拾羊内脏,我一忙就忘了锅里的羊皮,等回来,都煮得成一锅浓汤了。”

    “然后呢?”姜知绵问道。

    “然后,我又舍不得扔,又不好继续占着锅,🎮就倒在了木盆里,谁知道下午的时🔕🀡候,就成这样了,我尝过了,挺好吃,就是有点膻味,没事,下次我煮的时候,放点黄酒和姜!”

    敢情,是误打误撞琢磨出来的?

    不过即🗡🝇🗡🝇便是无心之举,也的确做出了真正的美🎮食。

    姜知绵挺欣慰的。

    之前她还想🜔🁸🊧呢,等👠🊒姜林的麻辣羊皮失败之后,她再告诉姜林这个做法。

    现在看来,是不用了。