第23章-白罗!(1/4)
面食,是中华料理的组成部分。
面条,算是面食中很🔒⛩🝀重要的一个体系,但绝对不是唯一🕆😓。
中华料理中面食的种类,没有上万种,也绝对有几千种……光罗修掌握的,就🞅👮🌍有数百种。
身为白罗🜝🃌🖖家的传人,这面📧🝒点当然是罗修最擅长的。
而今他要做的,也是🔒⛩🝀白罗家📏🙺🏜最出类拔萃的技艺之一——白罗馒头!
罗修🎵🕞前世所处的白罗家,是点心的发明者,号称🁻面点界的祖师爷,全世界面食的源点,就是这个家族。🄖♏
这白罗家,本姓罗。
而这个白字,却是指他们发面的酵母,被🔷🅌🅉罗家称🁻之为“白”!🇬🛪
所以论馒头的制作,天下无出罗修其右。
哪怕没有味觉、📿没有嗅觉,📏🙺🏜这种制作馒头的手法,都仿佛已经浸润于罗修的骨子之⚉🏠中。
那是一种从小磨练出来的本能。
俗话说读书千遍,其义自见!
罗修的馒🜝🃌🖖头手艺,已经青出于蓝,而胜于蓝♼🍮!
所以这白罗家的📿馒头,也绝非🚑💫🔯是……普通的馒头,而是和龙须拉面一样,是一🞅👮🌍道失传的宫廷御膳。
……
站在案板前,罗修洗干净了自己的双手,一遍一遍,而后又🁶🏶郑重其事的穿了一身崭新的厨师服⛹🟖,这也是罗修让叶微澜特别定制的。
这古怪的一幕,让王羲都有些不解。
这小家伙,做个面食……还📏🙺🏜得穿上特制的衣服不成?
不过衣服上那一个奇特的图案,却引起了王羲🎬的注意……怎么有点像传说中的神兽——龙?
而在那龙图腾之中,居然📧🝒还有一个古怪的纹♼🍮路。
这其实,是两个汉字——白罗。
这件衣服🜝🃌🖖,就是白罗家的厨师🚑💫🔯服……每一🔷🅌🅉个白罗家的后人,都谨记祖训,那就是做白罗家面点时,必须穿上这件象征白罗家的厨服。
哪怕罗修穿越了,他骨子里……依旧流淌着白罗家的血脉📐🚂🐤。
面条,算是面食中很🔒⛩🝀重要的一个体系,但绝对不是唯一🕆😓。
中华料理中面食的种类,没有上万种,也绝对有几千种……光罗修掌握的,就🞅👮🌍有数百种。
身为白罗🜝🃌🖖家的传人,这面📧🝒点当然是罗修最擅长的。
而今他要做的,也是🔒⛩🝀白罗家📏🙺🏜最出类拔萃的技艺之一——白罗馒头!
罗修🎵🕞前世所处的白罗家,是点心的发明者,号称🁻面点界的祖师爷,全世界面食的源点,就是这个家族。🄖♏
这白罗家,本姓罗。
而这个白字,却是指他们发面的酵母,被🔷🅌🅉罗家称🁻之为“白”!🇬🛪
所以论馒头的制作,天下无出罗修其右。
哪怕没有味觉、📿没有嗅觉,📏🙺🏜这种制作馒头的手法,都仿佛已经浸润于罗修的骨子之⚉🏠中。
那是一种从小磨练出来的本能。
俗话说读书千遍,其义自见!
罗修的馒🜝🃌🖖头手艺,已经青出于蓝,而胜于蓝♼🍮!
所以这白罗家的📿馒头,也绝非🚑💫🔯是……普通的馒头,而是和龙须拉面一样,是一🞅👮🌍道失传的宫廷御膳。
……
站在案板前,罗修洗干净了自己的双手,一遍一遍,而后又🁶🏶郑重其事的穿了一身崭新的厨师服⛹🟖,这也是罗修让叶微澜特别定制的。
这古怪的一幕,让王羲都有些不解。
这小家伙,做个面食……还📏🙺🏜得穿上特制的衣服不成?
不过衣服上那一个奇特的图案,却引起了王羲🎬的注意……怎么有点像传说中的神兽——龙?
而在那龙图腾之中,居然📧🝒还有一个古怪的纹♼🍮路。
这其实,是两个汉字——白罗。
这件衣服🜝🃌🖖,就是白罗家的厨师🚑💫🔯服……每一🔷🅌🅉个白罗家的后人,都谨记祖训,那就是做白罗家面点时,必须穿上这件象征白罗家的厨服。
哪怕罗修穿越了,他骨子里……依旧流淌着白罗家的血脉📐🚂🐤。