第二百六十六章 早日凯旋(2/2)
“你这姑娘家家的,皮肉又嫩,怎么受的了这个。”
婆子足足剁了一个时辰,剁了一大盆。
顾翡放了切碎的生姜,蒜瓣,盐,还洒了点料酒,将剁椒放进坛子里封好。
再过个十多天,就能吃剁椒鱼头了!
做完剁椒,顾翡又开始做白辣椒。
辣椒洗干净了,放进开水里烫一下,捞出来,放到竹筛上面,然后放到院子里晾晒。
晒个几天辣椒就会慢慢的白了,然后剪开拌盐,再晒个一两天,放进坛子里保存,吃的时候再拿出来。
白辣椒炒肉,炒鸡杂十分下饭。
晒完辣椒,顾翡回了大堂,兰芝起身去院子里了。
院子里阳光正好,她跟黄大爷的小妾雀儿坐在一块儿做针线。
兰芝才进去不久,昨天那媒婆又来了。
她进来就左右张望,没见着兰芝,这才走到柜台跟前,“兰芝姑娘呢,我是来听回话的。”
顾翡起身,客客气气的道:“劳烦您跑了一趟,我昨儿问了兰芝,她不肯。”
婆子足足剁了一个时辰,剁了一大盆。
顾翡放了切碎的生姜,蒜瓣,盐,还洒了点料酒,将剁椒放进坛子里封好。
再过个十多天,就能吃剁椒鱼头了!
做完剁椒,顾翡又开始做白辣椒。
辣椒洗干净了,放进开水里烫一下,捞出来,放到竹筛上面,然后放到院子里晾晒。
晒个几天辣椒就会慢慢的白了,然后剪开拌盐,再晒个一两天,放进坛子里保存,吃的时候再拿出来。
白辣椒炒肉,炒鸡杂十分下饭。
晒完辣椒,顾翡回了大堂,兰芝起身去院子里了。
院子里阳光正好,她跟黄大爷的小妾雀儿坐在一块儿做针线。
兰芝才进去不久,昨天那媒婆又来了。
她进来就左右张望,没见着兰芝,这才走到柜台跟前,“兰芝姑娘呢,我是来听回话的。”
顾翡起身,客客气气的道:“劳烦您跑了一趟,我昨儿问了兰芝,她不肯。”