“这是什么?我们没点啊。”

    跑堂的露出一个笑容,道“这是店里新出的菜品,免费给您品尝的。”

    客人脸上露出欣喜“又出新品了?我尝尝。”

    说罢,夹了一块豆腐放入嘴中,咀嚼之后,露出一个满意的表情。

    “果然是钱家饭馆,名不虚传啊,里面的菜比大酒楼的不会差。”

    得到了高度赞扬之后,小二又端了几碗给另外的客人。

    每次的试菜分量都没有多少,几个客人吃得意犹未尽,免不得要再叫上一份,这也是一种推销方法。

    姜小念每做出一道新菜品就会拿出去给客人尝尝,当然,每桌只能享受一份,尝过之前菜品的客人不能再享受后面的菜品。

    几道菜做好之后,钱德厚也差不多学会了,姜小念接下来的时间便留在店里,看看豆腐的受欢迎程度。

    从前都没有在店里留看,这次留看之后,姜小念和姜孟良才真正了解什么叫生意火爆。

    对门的饭馆门可罗雀,而钱家饭馆还没到正式饭点,就已经做得七七八八,只剩下几个空桌子了。

    幸好外面跑堂的两个年轻人做事都利索,要不然,这么多客人怎么忙得来。

    豆腐得到了众人的欢迎,特别是家常豆腐和豆腐酸菜汤,姜小念心中盘算着,照这个情况下去,明天得准备一大桶豆腐运过来了。

    天色渐晚,姜小念和姜孟良没有停留多久,驾着驴车往家中赶去。

    路经药铺之时,姜小念让姜孟良去买些石膏回来。

    姜孟良疑惑“买石膏做什么?”

    姜小念露出一个神秘的笑容“要做豆腐,石膏是必需品。”

    姜孟良不明白。

    姜小念只好解释道“我在书店里面看的,用石膏做成卤水,才能使豆浆凝固,变成豆腐。”

    上次她只买了一点点石膏试试,若要做多一点豆腐,就得多买点备用。

    姜孟良恍然大悟,原来是这样。

    他不禁心中感到羞愧,镇上书店里面有用的知识这么多,他居然没有去学习,反倒是这么小的女儿,一直在汲取知识,带着他们把日子过好。

    “好咧,爹这就去。”姜孟良跳下驴车。