你身为酒店主厨怎能不知道食材本身味道的重要性？
无非因为海鲜保存困难，从捕捞地到运到酒店往往花费数日，而这时候海鲜肉质早已失去活力，就算还活着也半死不活鲜味尽失！”
钱广富说到这里，所有人都看到李志松面上震惊诧异。却听那光头老板语气沉沉最后下了判决：
“所以你之所以忘了食材本身的味道，是因为早已习惯性用调料掩盖食材失去鲜味的事实。”
不知为何，当所有人都呆愣在原地错愕又恍然时，看到此情此景的闵父，心中却有着常人难以想象的震动。
他当时就是为了这一点，从酒店辞的职。
无非因为海鲜保存困难，从捕捞地到运到酒店往往花费数日，而这时候海鲜肉质早已失去活力，就算还活着也半死不活鲜味尽失！”
钱广富说到这里，所有人都看到李志松面上震惊诧异。却听那光头老板语气沉沉最后下了判决：
“所以你之所以忘了食材本身的味道，是因为早已习惯性用调料掩盖食材失去鲜味的事实。”
不知为何，当所有人都呆愣在原地错愕又恍然时，看到此情此景的闵父，心中却有着常人难以想象的震动。
他当时就是为了这一点，从酒店辞的职。