第三章 真千金喂猪(1/2)
陈莀的养父母并没有和爷爷NN分家，爷爷NN育有四子三nV，三个nV儿都嫁到了外村了。
四个儿子中，陈莀的养父陈文森是老大，陈莀她们兄妹四人，她大哥二哥排在前面，然後到陈莀和她妹妹陈菲。
二房那边也是两儿两nV，三房那边是四个男孩儿，四房那边是一nV三男，人口还是非常多的。
尤其是在陈莀她哥哥们陆陆续续成亲生子之後，人口有多了起来，按照爷爷NN的意思是差不多可以分家了。
毕竟人口真的太多了，不分家住在一起单单是做饭就是个大问题，住在一起挤挤挨挨的也是很烦人。
陈莀她跟h氏、王氏打招呼之後，就背着自己打的猪草去後院的猪圈那边喂猪了。
陈家的人口多，打猪草的人手还是有的，所以家里养了大概有三头猪，到时候过年了也可以卖了过个好年。
陈莀看着猪圈里的黑猪，养了四五个月的时间才六七十多斤的样子，都不到百斤的。大雍朝这边的养猪技术肯定是没有後世那麽好的，想要养到两三百斤那是不可能的。
一般来说，猪可以养到一百多斤都算是大肥猪了，这个时候就可以出栏了。
而且这个时代养猪是不会骟猪的，应该是没有这项技术？
其实陈莀她是知道的，骟猪这项技术应该是从商朝开始的，商代的甲骨文中就有这项技术的记载。
但古时候，技术都是藏着掖着的，绝对不会公布出去。所以即使有人知道某项技术，也不会让外人知道的。
反正陈莀是没有在大雍朝这边见到骟猪的技术，或许也是因为贵族们觉得猪r0U低贱，不好吃，所以他们不会考虑骟猪这个技术推广出去，或者养猪是个好差事。
世家贵族们都觉得羊r0U、鹿r0U等r0U才是高等r0U，猪r0U这种r0U都是低贱的，老百姓和贱民可以吃，他们这些身份高贵的人是不会吃的。
陈莀叹气，其实猪r0U很好吃的——虽然她没吃过好吃的猪r0U就是了，可是她跟着宿主们看着她们吃的各种红烧r0U、东坡肘子、四喜丸子、粉蒸r0U等等，可都是猪r0U做的。
在21世纪的时候，猪r0U可是很普遍的r0U，而且猪r0U的价格也不算便宜了，有时候猪r0U涨价的时候一斤排骨都得有40多元钱。
当然猪r0U的价格在古代也会很便宜就是了，陈莀她记得她爹娘买猪r0U的时候也是十几文一斤的，还是瘦r0U。
古代的瘦r0Ub肥r0U还要便宜，因为大家都是gT力活儿的农户，有油水才能有力气，肥r0U还能够熬油，所以价格就b瘦r0U更贵一些。
骨头什麽的，基本上也都是屠户剔乾净了之後才卖的，跟後世的带着大块r0U的骨r0U可不一样，这边的骨头上基本上都把r0U给剔乾净，只留下光秃秃的骨头喂狗还是什麽。
当然就算是骨r0U，对於很少吃到r0U的农户来说也是一道不错的菜，偶尔也是会花几文钱买回来炖汤喝的，即使没有多少油水，起码也是有r0U味的。
至於内脏什麽的，也不会浪费，即使他们没有合适的手法把内脏给清理乾净，但那毕竟也是r0U，都不会错过的。
古代的农户可没有那麽富裕，能吃r0U的机会也不会，所以即使是下水、内脏，他们也不会浪费，买回来也得弄乾净了吃。
好不好吃是次要的，起码能够嚐到r0U味，能够吃到r0U。
四个儿子中，陈莀的养父陈文森是老大，陈莀她们兄妹四人，她大哥二哥排在前面，然後到陈莀和她妹妹陈菲。
二房那边也是两儿两nV，三房那边是四个男孩儿，四房那边是一nV三男，人口还是非常多的。
尤其是在陈莀她哥哥们陆陆续续成亲生子之後，人口有多了起来，按照爷爷NN的意思是差不多可以分家了。
毕竟人口真的太多了，不分家住在一起单单是做饭就是个大问题，住在一起挤挤挨挨的也是很烦人。
陈莀她跟h氏、王氏打招呼之後，就背着自己打的猪草去後院的猪圈那边喂猪了。
陈家的人口多，打猪草的人手还是有的，所以家里养了大概有三头猪，到时候过年了也可以卖了过个好年。
陈莀看着猪圈里的黑猪，养了四五个月的时间才六七十多斤的样子，都不到百斤的。大雍朝这边的养猪技术肯定是没有後世那麽好的，想要养到两三百斤那是不可能的。
一般来说，猪可以养到一百多斤都算是大肥猪了，这个时候就可以出栏了。
而且这个时代养猪是不会骟猪的，应该是没有这项技术？
其实陈莀她是知道的，骟猪这项技术应该是从商朝开始的，商代的甲骨文中就有这项技术的记载。
但古时候，技术都是藏着掖着的，绝对不会公布出去。所以即使有人知道某项技术，也不会让外人知道的。
反正陈莀是没有在大雍朝这边见到骟猪的技术，或许也是因为贵族们觉得猪r0U低贱，不好吃，所以他们不会考虑骟猪这个技术推广出去，或者养猪是个好差事。
世家贵族们都觉得羊r0U、鹿r0U等r0U才是高等r0U，猪r0U这种r0U都是低贱的，老百姓和贱民可以吃，他们这些身份高贵的人是不会吃的。
陈莀叹气，其实猪r0U很好吃的——虽然她没吃过好吃的猪r0U就是了，可是她跟着宿主们看着她们吃的各种红烧r0U、东坡肘子、四喜丸子、粉蒸r0U等等，可都是猪r0U做的。
在21世纪的时候，猪r0U可是很普遍的r0U，而且猪r0U的价格也不算便宜了，有时候猪r0U涨价的时候一斤排骨都得有40多元钱。
当然猪r0U的价格在古代也会很便宜就是了，陈莀她记得她爹娘买猪r0U的时候也是十几文一斤的，还是瘦r0U。
古代的瘦r0Ub肥r0U还要便宜，因为大家都是gT力活儿的农户，有油水才能有力气，肥r0U还能够熬油，所以价格就b瘦r0U更贵一些。
骨头什麽的，基本上也都是屠户剔乾净了之後才卖的，跟後世的带着大块r0U的骨r0U可不一样，这边的骨头上基本上都把r0U给剔乾净，只留下光秃秃的骨头喂狗还是什麽。
当然就算是骨r0U，对於很少吃到r0U的农户来说也是一道不错的菜，偶尔也是会花几文钱买回来炖汤喝的，即使没有多少油水，起码也是有r0U味的。
至於内脏什麽的，也不会浪费，即使他们没有合适的手法把内脏给清理乾净，但那毕竟也是r0U，都不会错过的。
古代的农户可没有那麽富裕，能吃r0U的机会也不会，所以即使是下水、内脏，他们也不会浪费，买回来也得弄乾净了吃。
好不好吃是次要的，起码能够嚐到r0U味，能够吃到r0U。