第10章 老爸写给老妈的情书(1/5)
老爸的谱子，要是能还原出来，肯定是独门手艺！
酱汁这一块，楚浩是知道的，家里以前的酱汁肯定不是现在这个味儿。
因为从爷爷到老爸那两代人，都动手改良过。
他们对酱汁的理解都特别深。
是真拿来当传家宝手艺学的。
尤其是自己的爷爷，活了一辈子，别的没研究，光研究个吃了。
以前听老爸说过。
这腌渍酱是爷爷为了让烤肉更好吃，而琢磨出来的独门配方。
在时代的滚滚洪流之下。
爷爷流传下来的庖厨手艺没剩多少。
偏偏这酱汁，传到了楚浩手里。
但其实楚浩也明白，真没那么邪乎。
即便是爷爷，最拿手的菜也就那一桌子年夜饭，几个硬菜，其实不算什么大师。
跟专业的名厨大饕所掌握的多种手艺相比，更是不如。
但那一桌子年夜饭，却能天下无双。
话说回来，楚浩家往上数好几代都是工农。
从老爸开始，才学的手艺。
不过老爸天赋不高，如果说爷爷有十成，老爸只不过学了二三成而已。
不然的话，也不会只是开个烤肉店了。
因为烧烤这一块，老爸是最拿手的。
……
和江琴商量了半天。
又聊起了其他的事情。
酱汁这一块，楚浩是知道的，家里以前的酱汁肯定不是现在这个味儿。
因为从爷爷到老爸那两代人，都动手改良过。
他们对酱汁的理解都特别深。
是真拿来当传家宝手艺学的。
尤其是自己的爷爷，活了一辈子，别的没研究，光研究个吃了。
以前听老爸说过。
这腌渍酱是爷爷为了让烤肉更好吃，而琢磨出来的独门配方。
在时代的滚滚洪流之下。
爷爷流传下来的庖厨手艺没剩多少。
偏偏这酱汁，传到了楚浩手里。
但其实楚浩也明白，真没那么邪乎。
即便是爷爷，最拿手的菜也就那一桌子年夜饭，几个硬菜，其实不算什么大师。
跟专业的名厨大饕所掌握的多种手艺相比，更是不如。
但那一桌子年夜饭，却能天下无双。
话说回来，楚浩家往上数好几代都是工农。
从老爸开始，才学的手艺。
不过老爸天赋不高，如果说爷爷有十成，老爸只不过学了二三成而已。
不然的话，也不会只是开个烤肉店了。
因为烧烤这一块，老爸是最拿手的。
……
和江琴商量了半天。
又聊起了其他的事情。