“确实有这种事情。”
金算盘解释,“东家,这就是我要跟您说的。前段时间,镇国公来了一趟醉仙楼,说是能不能我们这里做好饭菜,他的小厮来店里拿菜。”
“并且镇国公还承诺,这些饭菜就当作是在酒楼里吃的一样,会付一样的菜钱。当时我没同意。”
“后来又有好几家跑来跟我商量,能不能这么做。我思索了一下,我们酒楼面积不大,所以每天能接待的人数就那么多。如果能往外面送饭菜的话,一来不占我们酒楼地,二来也能赚钱。我就同意了。”
“然后,我就跟那些经常来我们酒楼吃饭,而且消费又大的人说,我们接这种单子。不过,我要求他们每个月在我们这里点菜的次数不得少于10次。少于这个次数的,我们就不接了。”
“到现在为止,我已经接了户人家的单子了。除了镇国公府,还有梁府,吴府……”
宋明珠错愕,这不就是后世的外卖吗?
金算盘的脑子果然灵活啊!
宋明珠笑道,“这也是个好办法。不过,无论是接谁家的单子,你一定要严格管理,我们的饭菜不能出一丁点差错!那些毕竟是京城的权贵人家,要是真出了什么差错,我们就别想在京城混下去了!”
“这个您放心!每次去送饭菜,我都会派一个人跟着,直到对方安全到家。”
宋明珠点头,“在吃食上,再小心也不过份。我们一定要确保百分百不出差。”
“我知道。”
宋明珠在醉仙楼吃过了饭,又坐马车去了郊区一处庄子。
这庄子是宋明珠花不少银子买下来,专门用来种菜的。
醉仙楼的菜他们自己供应,量又要大,所以宋明珠干脆自己买了一个庄子。
看完了庄子,宋明珠打道回府,却在路上遇到了一辆停在路中间的马车,导致他们的马车过不去。
“怎么回事?”宋明珠掀开帘被子问赶车的傅宝山。
傅宝山摇头,“我也不清楚发生了什么。小姐您先坐着,我下去看看。”
傅宝山跳下了马车,没一会儿便回来了。
“小姐,那辆马车里是个老太太和两个丫环。那老太太的偏头痛发作,现在躺在马车上哎呦哎呦地叫唤呢!”
“我下去看看。”
本着救人的想法,宋明珠掀开帘子跳下马车。
走到马车旁边的时候,马车的帘子就掀了开来,看到宋明珠还愣了一下。
金算盘解释,“东家,这就是我要跟您说的。前段时间,镇国公来了一趟醉仙楼,说是能不能我们这里做好饭菜,他的小厮来店里拿菜。”
“并且镇国公还承诺,这些饭菜就当作是在酒楼里吃的一样,会付一样的菜钱。当时我没同意。”
“后来又有好几家跑来跟我商量,能不能这么做。我思索了一下,我们酒楼面积不大,所以每天能接待的人数就那么多。如果能往外面送饭菜的话,一来不占我们酒楼地,二来也能赚钱。我就同意了。”
“然后,我就跟那些经常来我们酒楼吃饭,而且消费又大的人说,我们接这种单子。不过,我要求他们每个月在我们这里点菜的次数不得少于10次。少于这个次数的,我们就不接了。”
“到现在为止,我已经接了户人家的单子了。除了镇国公府,还有梁府,吴府……”
宋明珠错愕,这不就是后世的外卖吗?
金算盘的脑子果然灵活啊!
宋明珠笑道,“这也是个好办法。不过,无论是接谁家的单子,你一定要严格管理,我们的饭菜不能出一丁点差错!那些毕竟是京城的权贵人家,要是真出了什么差错,我们就别想在京城混下去了!”
“这个您放心!每次去送饭菜,我都会派一个人跟着,直到对方安全到家。”
宋明珠点头,“在吃食上,再小心也不过份。我们一定要确保百分百不出差。”
“我知道。”
宋明珠在醉仙楼吃过了饭,又坐马车去了郊区一处庄子。
这庄子是宋明珠花不少银子买下来,专门用来种菜的。
醉仙楼的菜他们自己供应,量又要大,所以宋明珠干脆自己买了一个庄子。
看完了庄子,宋明珠打道回府,却在路上遇到了一辆停在路中间的马车,导致他们的马车过不去。
“怎么回事?”宋明珠掀开帘被子问赶车的傅宝山。
傅宝山摇头,“我也不清楚发生了什么。小姐您先坐着,我下去看看。”
傅宝山跳下了马车,没一会儿便回来了。
“小姐,那辆马车里是个老太太和两个丫环。那老太太的偏头痛发作,现在躺在马车上哎呦哎呦地叫唤呢!”
“我下去看看。”
本着救人的想法,宋明珠掀开帘子跳下马车。
走到马车旁边的时候,马车的帘子就掀了开来,看到宋明珠还愣了一下。