不麻不辣麻婆豆腐(1/5)
林琼看了看篮子里的菜，鸡蛋豆腐青菜和一点肉沫，食材十分有限。想了想只能做个鸡蛋羹、麻婆豆腐、炒青菜和青菜豆腐汤，也算是凑个三菜一汤了。
从筐里拿了两只鸡蛋磕入碗中，加入一点盐打散，抽出一双筷子迅速将蛋液打散，加入适量的温水，用巧劲儿轻轻打散。接着把盘子扣在碗上，水开直接放在锅中隔板蒸上。
这边把鸡蛋羹蒸上，锦芸已经把青菜洗摘好了。这青菜个头小，只用撕开便可以下锅。林琼让锦芸大火把锅烧热，拍了点大蒜头下锅爆香，适量盐巴，把小青菜水分沥干往锅里一扔，滋啦滋啦的声音随着香气一起充满整个厨房。
三下五除二炒好青菜，盛在盘子里色如碧玉，明明是盘简单的炒青菜，锦芸看着却不由咽了咽口水，这看起来怎么这么好吃。
小姐好像变了个人似的，锦芸看着手脚丝毫不乱有条不紊做菜的林琼，若有所思。
此时的林琼确实确实变了个人，也不准确，准确的说是换了个灵魂。
林琼第一世是个走遍华夏学厨的现代人，空难穿越到了一个修真界，她一个凡人好不容易在修真界苟了几十年又遇上了大陆毁灭。一睁眼就变成了现在这个父母双亡被林家赶出来的孤女林琼。唯一拥有的，也就是这个从小跟她到大的婢女锦芸了。
两人拿出十五年来私藏的银钱，买了个小院子住下。
林琼在破旧的小院子呆坐了半天就接受了重生这个事实，不就是又活一次嘛。害，都第二次了，见怪不怪。
不过也有点疑惑，她何德何能，老天爷能一次又一次地让她活着。
想也想不通，林琼看向调料品，除了有豆瓣酱和酱油让她比较惊喜外，就只是一些油盐等基本调料了。幽幽叹了口气，看来还得找时间把需要的调料都做出来才行。现在也只能将就用了。
豆腐切成大小均匀的小块，五花肉剁肉末装盘。锦芸看那豆腐大小一模一样，看向林琼的眼睛都变成了星星眼。
林琼瞅她一眼，星眸染上笑意。对这个毅然跟着她，也被赶出府的小姑娘，她是真的挺喜欢的。
“锦芸，辣椒，辣椒在哪？”林琼嘴里小声嘀咕。
“辣椒是什么啊，小姐？”锦芸好奇的凑过来问她。
“就是红色的，手指头这么长，细长的，尝起来舌头会感觉到疼的一种食材。没有吗？”林琼边说边比划。
“没有啊，锦芸从来没见过。”锦芸呆呆的摇头。望向林琼的眼神充满茫然。
林琼：……
这什么世界，竟然没有辣椒，没辣椒这麻婆豆腐怎么做？没辣椒这么多需要辣椒的菜怎么做？
看着地上仅有的葱姜蒜，林琼嘴角扯出一个牵强的弧度。唉，先将就吃吧。
在盘中加入盐、淀粉，蒜切片，葱利索的切小段。锅烧热倒油，下入蒜片、豆瓣酱翻炒，然后倒入肉末翻炒。肉不像青菜，配合豆瓣酱立马爆发出强烈的香气。
几下翻炒那香气越发诱人，锦芸差点儿被这香气冲晕了脑袋，赶忙离远了些。暗暗咽了咽口水，这也太香了。
肉末炒熟后林琼往锅里加入一碗水，放入适量调料，再倒豆腐焖煮五分钟。咕噜咕噜的声音听的林琼也有些饿的受不了了，盖子一掀开，霸道的香气扑面而来，林琼深吸一口气，按住咕咕叫的肚子，快速把豆腐盛出来。
从筐里拿了两只鸡蛋磕入碗中，加入一点盐打散，抽出一双筷子迅速将蛋液打散，加入适量的温水，用巧劲儿轻轻打散。接着把盘子扣在碗上，水开直接放在锅中隔板蒸上。
这边把鸡蛋羹蒸上，锦芸已经把青菜洗摘好了。这青菜个头小，只用撕开便可以下锅。林琼让锦芸大火把锅烧热，拍了点大蒜头下锅爆香，适量盐巴，把小青菜水分沥干往锅里一扔，滋啦滋啦的声音随着香气一起充满整个厨房。
三下五除二炒好青菜，盛在盘子里色如碧玉，明明是盘简单的炒青菜，锦芸看着却不由咽了咽口水，这看起来怎么这么好吃。
小姐好像变了个人似的，锦芸看着手脚丝毫不乱有条不紊做菜的林琼，若有所思。
此时的林琼确实确实变了个人，也不准确，准确的说是换了个灵魂。
林琼第一世是个走遍华夏学厨的现代人，空难穿越到了一个修真界，她一个凡人好不容易在修真界苟了几十年又遇上了大陆毁灭。一睁眼就变成了现在这个父母双亡被林家赶出来的孤女林琼。唯一拥有的，也就是这个从小跟她到大的婢女锦芸了。
两人拿出十五年来私藏的银钱，买了个小院子住下。
林琼在破旧的小院子呆坐了半天就接受了重生这个事实，不就是又活一次嘛。害，都第二次了，见怪不怪。
不过也有点疑惑，她何德何能，老天爷能一次又一次地让她活着。
想也想不通，林琼看向调料品，除了有豆瓣酱和酱油让她比较惊喜外，就只是一些油盐等基本调料了。幽幽叹了口气，看来还得找时间把需要的调料都做出来才行。现在也只能将就用了。
豆腐切成大小均匀的小块，五花肉剁肉末装盘。锦芸看那豆腐大小一模一样，看向林琼的眼睛都变成了星星眼。
林琼瞅她一眼，星眸染上笑意。对这个毅然跟着她，也被赶出府的小姑娘，她是真的挺喜欢的。
“锦芸，辣椒，辣椒在哪？”林琼嘴里小声嘀咕。
“辣椒是什么啊，小姐？”锦芸好奇的凑过来问她。
“就是红色的，手指头这么长，细长的，尝起来舌头会感觉到疼的一种食材。没有吗？”林琼边说边比划。
“没有啊，锦芸从来没见过。”锦芸呆呆的摇头。望向林琼的眼神充满茫然。
林琼：……
这什么世界，竟然没有辣椒，没辣椒这麻婆豆腐怎么做？没辣椒这么多需要辣椒的菜怎么做？
看着地上仅有的葱姜蒜，林琼嘴角扯出一个牵强的弧度。唉，先将就吃吧。
在盘中加入盐、淀粉，蒜切片，葱利索的切小段。锅烧热倒油，下入蒜片、豆瓣酱翻炒，然后倒入肉末翻炒。肉不像青菜，配合豆瓣酱立马爆发出强烈的香气。
几下翻炒那香气越发诱人，锦芸差点儿被这香气冲晕了脑袋，赶忙离远了些。暗暗咽了咽口水，这也太香了。
肉末炒熟后林琼往锅里加入一碗水，放入适量调料，再倒豆腐焖煮五分钟。咕噜咕噜的声音听的林琼也有些饿的受不了了，盖子一掀开，霸道的香气扑面而来，林琼深吸一口气，按住咕咕叫的肚子，快速把豆腐盛出来。