第十九章(1/6)
铁锅前,杜黛如临大敌。
清炒蔬菜第一步,放油热锅,等锅色偏亮时,再放洗净的蔬菜。
“夫人,可以放了。”
春霜的声音在杜黛身边响起。
“等等,不是……”
杜黛看了眼还没到火候的铁锅,她嘴一瓢差点露馅。
好在杜黛脑子转得快,连忙把筛里的蔬菜倒进去,铁锅瞬间发出滋滋声响。
“还是春霜眼色好,我见锅沿水渍没烧干,还以为要再等好一会。”
杜黛满口夸赞。
春霜被夸得有些不好意思,她谦虚道:“奴婢做家常菜的手艺只是一般,不过大致流程还是清楚。”
“嗯……”
杜黛点点头,她努力摒弃脑海中的念头,将注意力集中在身侧,以便听春霜的下一步指挥。
“该翻锅放调料了。”
忽然,周思月的声音在杜黛身边响起。
杜黛动作麻利地拿起一勺调料抖了抖,同时掌勺的右手也在翻动蔬菜,以便调料可以大面积入味。
等这一步骤完成,杜黛心里咯噔一声。
糟糕,太熟练了。
“还要放其它的吗?”杜黛尽量让自己神色如常地问。
周思月看着这锅色泽明亮的蔬菜,若有所思地摇头,“不必了,清炒只需一点调料就好。夫人在家常菜上,天赋挺高的。”
“是吗,就是不知道味道怎么样,应该勉强能吃吧。”
杜黛笑了笑,哪怕很想把这锅蔬菜盛上来,但为了避免再暴露更多,她只能强自摁耐,等两人的指挥。
约莫十来息后,周思月才道可以盛盘。
春霜看得有些惊奇,“我看还有几根菜杆好像没怎么熟,这么早盛上来没问题吗?”
清炒蔬菜第一步,放油热锅,等锅色偏亮时,再放洗净的蔬菜。
“夫人,可以放了。”
春霜的声音在杜黛身边响起。
“等等,不是……”
杜黛看了眼还没到火候的铁锅,她嘴一瓢差点露馅。
好在杜黛脑子转得快,连忙把筛里的蔬菜倒进去,铁锅瞬间发出滋滋声响。
“还是春霜眼色好,我见锅沿水渍没烧干,还以为要再等好一会。”
杜黛满口夸赞。
春霜被夸得有些不好意思,她谦虚道:“奴婢做家常菜的手艺只是一般,不过大致流程还是清楚。”
“嗯……”
杜黛点点头,她努力摒弃脑海中的念头,将注意力集中在身侧,以便听春霜的下一步指挥。
“该翻锅放调料了。”
忽然,周思月的声音在杜黛身边响起。
杜黛动作麻利地拿起一勺调料抖了抖,同时掌勺的右手也在翻动蔬菜,以便调料可以大面积入味。
等这一步骤完成,杜黛心里咯噔一声。
糟糕,太熟练了。
“还要放其它的吗?”杜黛尽量让自己神色如常地问。
周思月看着这锅色泽明亮的蔬菜,若有所思地摇头,“不必了,清炒只需一点调料就好。夫人在家常菜上,天赋挺高的。”
“是吗,就是不知道味道怎么样,应该勉强能吃吧。”
杜黛笑了笑,哪怕很想把这锅蔬菜盛上来,但为了避免再暴露更多,她只能强自摁耐,等两人的指挥。
约莫十来息后,周思月才道可以盛盘。
春霜看得有些惊奇,“我看还有几根菜杆好像没怎么熟,这么早盛上来没问题吗?”