第三十四章(1/2)
说起土豆炖鸡块,这道菜其实对于如今炎热的夏季来说,不太适合,但由于今天情况比较特殊,所以曲蝶衣还是决定做它,只不过需要稍稍改良一点。
她首先将剩下的一半鸡洗去血水,冷水下锅,放入一点去腥的调料,煮至水开,捞出沥水。然后,又把买回来的土豆取几个,削皮,洗净,切块,备用。最后才是这道菜的关键之处,曲蝶衣从前面的小杂货里找着了一种他国传来的干辣椒,其味道十分的辛辣爽口。她将辣椒碾碎,放进瓷碗中,加入一些黄豆酱,和平常做菜要用的一些调料,让它们充分混合,片刻之后,一碗秘制的炖菜酱便被调制出来了。
而后,曲蝶衣才开始处理一些配菜,比如葱、姜、蒜之类的。
等这些东西全部处理好以后,李馨已经帮忙将锅刷干净了。
倒油,油热放配料翻炒,几秒以后,下秘制酱料,下鸡肉,顿时一股难言但让人直流口水的味道从厨房慢慢飘到小桌子那里。
一时间,别说书生和侍卫了,就连温止陌都有一种想要起身去看看的冲动。
只不过,作为天澜国尊贵的王爷这范儿他要端住了。
忍了忍温止陌没有动,但是身体却不自觉的面朝着厨房而坐,视线更是一动不动的,直愣愣的盯着曲蝶衣……手里的美食。
而此时,曲蝶衣已经在锅里加水,开始转大火,炖煮了。
等水开以后,下土豆,转中火,这盘菜也就算大功告成了。
到这里,曲蝶衣才算松了一口气,用一旁的湿毛巾擦了擦额间的细汗,转身对着李馨道“娘亲,接下来做的烤冷面,是我打算我们以后卖的小吃,一会儿你看看,怎么样?”
闻言,李馨点点头,但是却没有抱有特别大的希望,毕竟在她的认知里,这有的没的只是女儿的一时兴趣而已,并且她也没有打算让自己闺女真的就做一个厨娘。
当然李馨的想法曲蝶衣是不知道的,此时她正兴致勃勃的将今天刚做出来的面皮一股脑的都拿出来了,而且还捎带着取了三颗鸡蛋。
她算了一下,要吃饭的一共有五个人,那做三大份,六小份便可以了。
将取回来的东西放在案板上,曲蝶衣才发现已经没有锅可供她使唤了。
这下子可怎么办呐?!
总不能把菜或者是饭称出来,做它吧?
想了想,曲蝶衣忽然记起来当年教她的师傅用的是一个平底的锅,可是现在定做锅也来不及了呀?
过了一会儿,一旁的温止陌见曲蝶衣突然皱着一张脸,站在原地不动了,顿时他心里一顿,还没有来得及想些什么,腿已经朝曲蝶衣走过来了。
他这一动,身后的书生和侍卫跟着也动。
瞬间,“哗啦啦”的一堆人都挤在这小小的厨房里面了。
“怎么了?”温止陌望着曲蝶衣十分平常的问道。但一直跟在温止陌身边的书生和侍卫却能感觉到自家主子今天的反常,毕竟像他这样冷清的人,连在自己的娘面前,都是一副淡淡的样子,又怎么会操心一个小厨娘的烦恼呐?!
不简单啊?!不简单!
她首先将剩下的一半鸡洗去血水,冷水下锅,放入一点去腥的调料,煮至水开,捞出沥水。然后,又把买回来的土豆取几个,削皮,洗净,切块,备用。最后才是这道菜的关键之处,曲蝶衣从前面的小杂货里找着了一种他国传来的干辣椒,其味道十分的辛辣爽口。她将辣椒碾碎,放进瓷碗中,加入一些黄豆酱,和平常做菜要用的一些调料,让它们充分混合,片刻之后,一碗秘制的炖菜酱便被调制出来了。
而后,曲蝶衣才开始处理一些配菜,比如葱、姜、蒜之类的。
等这些东西全部处理好以后,李馨已经帮忙将锅刷干净了。
倒油,油热放配料翻炒,几秒以后,下秘制酱料,下鸡肉,顿时一股难言但让人直流口水的味道从厨房慢慢飘到小桌子那里。
一时间,别说书生和侍卫了,就连温止陌都有一种想要起身去看看的冲动。
只不过,作为天澜国尊贵的王爷这范儿他要端住了。
忍了忍温止陌没有动,但是身体却不自觉的面朝着厨房而坐,视线更是一动不动的,直愣愣的盯着曲蝶衣……手里的美食。
而此时,曲蝶衣已经在锅里加水,开始转大火,炖煮了。
等水开以后,下土豆,转中火,这盘菜也就算大功告成了。
到这里,曲蝶衣才算松了一口气,用一旁的湿毛巾擦了擦额间的细汗,转身对着李馨道“娘亲,接下来做的烤冷面,是我打算我们以后卖的小吃,一会儿你看看,怎么样?”
闻言,李馨点点头,但是却没有抱有特别大的希望,毕竟在她的认知里,这有的没的只是女儿的一时兴趣而已,并且她也没有打算让自己闺女真的就做一个厨娘。
当然李馨的想法曲蝶衣是不知道的,此时她正兴致勃勃的将今天刚做出来的面皮一股脑的都拿出来了,而且还捎带着取了三颗鸡蛋。
她算了一下,要吃饭的一共有五个人,那做三大份,六小份便可以了。
将取回来的东西放在案板上,曲蝶衣才发现已经没有锅可供她使唤了。
这下子可怎么办呐?!
总不能把菜或者是饭称出来,做它吧?
想了想,曲蝶衣忽然记起来当年教她的师傅用的是一个平底的锅,可是现在定做锅也来不及了呀?
过了一会儿,一旁的温止陌见曲蝶衣突然皱着一张脸,站在原地不动了,顿时他心里一顿,还没有来得及想些什么,腿已经朝曲蝶衣走过来了。
他这一动,身后的书生和侍卫跟着也动。
瞬间,“哗啦啦”的一堆人都挤在这小小的厨房里面了。
“怎么了?”温止陌望着曲蝶衣十分平常的问道。但一直跟在温止陌身边的书生和侍卫却能感觉到自家主子今天的反常,毕竟像他这样冷清的人,连在自己的娘面前,都是一副淡淡的样子,又怎么会操心一个小厨娘的烦恼呐?!
不简单啊?!不简单!