醉意微熏的牛必强经理眯着进了花馔楼后院厨房时候,像往常一样的先找带头的,不过平时嘴里喊的是简凡,今儿后头好歹带了个。“师傅”
还有零星的传菜,大插忙着头也没回,海军和马棚侧立过了一边让路。看看牛经理脸上微微有点不自然地道着:“走”,走了。”
“这才几点就走了?谱还没大脸倒越来越大了。黑蛋,过来,回告诉你师傅,下午来经理办,把明年的合同签一下”别给我瞪眼啊。你小子上午那事还没找你算账呢,亏是客通情达理,否则连你们俩一起打”
牛经理酒壮经理胆,对着配菜和洗菜的这一对叫嚣了半天,难得的是平时依仗着厨师都是乌龙来的犟嘴的黑蛋,今儿蔫不拉叽的又低下头忙活上了。这样子倒让牛经理觉得有点不得劲了,回头看看牛海军和马棚还是傻站着,奇也怪哉地问:“这,怎么了?”
“牛经理”师傅走了,不是那个走,是那个走”走,回家了,明年不来了。”马棚胆子稍大小心翼翼地说了。一盘百花竞艳结束后师傅就说了这么个。让几位帮厨震惊的消息,此时把震惊又带给牛经理了,只见得牛经理张口结舌,愣着眼盯了马棚半酶,半天才憋了句:“真的?”
“真的。”马棚正经八百地回道。
“这还不是个牌就要起大牌来了,嘿哟”这合同”算了,不说合同了”你们谁告诉他啊,年终奖和最后一个工资,甭想要了。”牛经理触电一般叱眉瞪眼,看着乌龙没走的这几位,本来是合同威胁,不过一想一年一签的合同早到期了,这才想着还有威胁下面人的一道杀手钢,大部分乡下来的厨子都是冲着这俩工资奖金,钱是控制人最好的办法。
“牛经理,简师傅说不要了,就半个月工资和奖金,反正也没怎么正常过。”马棚一句又把牛经理噎了句,宾馆里用得最多的就是厨子、清洁工、保安和服务员,流动性很大。人又多,这什么奖金不奖金就是望梅止渴的多,真正兑现的少,这还是经营得好,好歹能了工资,经营不怎么好的。急火了欠仁五个月资那简直太正常了。
牛经理一愕。黑蛋插进嘴来了,不怎么诚恳地道歉着:“牛经理,我们上午不该冲您火啊”您要打我也行,我们几个明天就走,师傅说了。反正乌龙也有个。小店,正好缺打下手的,工资少是少了点,不过守着家也近不是?”
“那怎么行?”
牛经理一听乌龙的要集体撂挑子,一下子针扎屁股一般叫嚣着:“你们都走了谁干活?谁打你了啊?上午不都说的气话么?你还提着菜刀呢?我也没见你砍谁呀?”好好,几位啊,马上过年了现如今过年渡假都是旺季,别在这个节骨眼都给我出难题行不?,“咱凭良心说啊,我牛必强平时待你们怎么样?”
一征询,这效果是明显的,豆豆哼了哼脸扭过一边,黑蛋扬长着脑袋不理会,大瑰斜忒着眼也没表态,明显不怎么样?
“好好”,以前咱不说了。从现在开始。咱们有一说一,有二说二”大极,现在升你当这个班的主厨,海军、马棚,你们俩帮大栊支应着”还有黑蛋、豆豆,年节期间工资翻三倍啊,缺帮手我给你调人”晚上厨师班开会,我当众宣布一下啊”干活,都继续干活。”
牛经理强调着,心里暗暗叫苦,一个月前简凡的合同到期,这子就提过要以分成式和花馔楼签约,牛经理当时粗粗算了算,要是餐饮收入双方三七分成,那每年花馔楼要多开支六十多万,这提议连宋经理那儿都没到就被牛必强否决了。后来想想多少还是涨点工资安抚一下,但具体涨多少合适还是个问题。今天终于提到桌上了,宋经理要亲自和这位厨子谈谈,谁可知道这人已经不声不响地走了。
心里暗骂着这个白眼狼。背着手出厨房的功夫,黑蛋忍着笑意叫着:“牛经理,我们上个月加班费,过年的加班费,你得提前啊。要不让我怎么过年呢?”
“……罗咖…”
牛经理气咻咻地掀着帘子走人了。
厨房里黑蛋和豆豆相视会心一笑,难得地见这位叫牛必的这么糗一回。大损释然地笑着,多少还是觉得有点不大自然,正要说什么海军涮着锅勺替他把话说了:“哎,简师傅说得不错啊,他要不走我们就没机会上位了”来得真快啊。这才两小时大枫就上位了。
你们看着吧啊”晚饭以前,工资、加班费肯定是准时下来了。那年秀美宾馆大师傅集体撂挑。一下子走了十几个,他们大过年开不了灶遍地高价招人呢。”
%,万
“师傅怎么也说带咱们走呀?要是带我。我立马就去。”马棚说了句。句:“你们还不了解小东家,乌龙一个厨子的最高工资不过两千。帮工帮厨一千出头,我在老店时候才八百一个月,现在我都挣小四千了,这么多人出去他一下子怎么安排呀?让咱们留下是为咱们好,毕竟谁也一大家子,”咱们可没小东家那胆量,说扔下头也不回就走了”
无语,烟熏火燎的锅前灶后生活所为的也不过每月那点辛苦钱。好容易熬到了提瓢掌勺的水平,就谁放下也得考虑考虑。
正考虑的时候,帘子一掀。吓了豆豆一跳,上午来过的那个女人又伸过脑袋来了,不过再一看那个皮肤特白的假洋妞也来了,豆豆的脸虎着不好看了。没好气地说了句:“哟,脚又扭了?”
还有零星的传菜,大插忙着头也没回,海军和马棚侧立过了一边让路。看看牛经理脸上微微有点不自然地道着:“走”,走了。”
“这才几点就走了?谱还没大脸倒越来越大了。黑蛋,过来,回告诉你师傅,下午来经理办,把明年的合同签一下”别给我瞪眼啊。你小子上午那事还没找你算账呢,亏是客通情达理,否则连你们俩一起打”
牛经理酒壮经理胆,对着配菜和洗菜的这一对叫嚣了半天,难得的是平时依仗着厨师都是乌龙来的犟嘴的黑蛋,今儿蔫不拉叽的又低下头忙活上了。这样子倒让牛经理觉得有点不得劲了,回头看看牛海军和马棚还是傻站着,奇也怪哉地问:“这,怎么了?”
“牛经理”师傅走了,不是那个走,是那个走”走,回家了,明年不来了。”马棚胆子稍大小心翼翼地说了。一盘百花竞艳结束后师傅就说了这么个。让几位帮厨震惊的消息,此时把震惊又带给牛经理了,只见得牛经理张口结舌,愣着眼盯了马棚半酶,半天才憋了句:“真的?”
“真的。”马棚正经八百地回道。
“这还不是个牌就要起大牌来了,嘿哟”这合同”算了,不说合同了”你们谁告诉他啊,年终奖和最后一个工资,甭想要了。”牛经理触电一般叱眉瞪眼,看着乌龙没走的这几位,本来是合同威胁,不过一想一年一签的合同早到期了,这才想着还有威胁下面人的一道杀手钢,大部分乡下来的厨子都是冲着这俩工资奖金,钱是控制人最好的办法。
“牛经理,简师傅说不要了,就半个月工资和奖金,反正也没怎么正常过。”马棚一句又把牛经理噎了句,宾馆里用得最多的就是厨子、清洁工、保安和服务员,流动性很大。人又多,这什么奖金不奖金就是望梅止渴的多,真正兑现的少,这还是经营得好,好歹能了工资,经营不怎么好的。急火了欠仁五个月资那简直太正常了。
牛经理一愕。黑蛋插进嘴来了,不怎么诚恳地道歉着:“牛经理,我们上午不该冲您火啊”您要打我也行,我们几个明天就走,师傅说了。反正乌龙也有个。小店,正好缺打下手的,工资少是少了点,不过守着家也近不是?”
“那怎么行?”
牛经理一听乌龙的要集体撂挑子,一下子针扎屁股一般叫嚣着:“你们都走了谁干活?谁打你了啊?上午不都说的气话么?你还提着菜刀呢?我也没见你砍谁呀?”好好,几位啊,马上过年了现如今过年渡假都是旺季,别在这个节骨眼都给我出难题行不?,“咱凭良心说啊,我牛必强平时待你们怎么样?”
一征询,这效果是明显的,豆豆哼了哼脸扭过一边,黑蛋扬长着脑袋不理会,大瑰斜忒着眼也没表态,明显不怎么样?
“好好”,以前咱不说了。从现在开始。咱们有一说一,有二说二”大极,现在升你当这个班的主厨,海军、马棚,你们俩帮大栊支应着”还有黑蛋、豆豆,年节期间工资翻三倍啊,缺帮手我给你调人”晚上厨师班开会,我当众宣布一下啊”干活,都继续干活。”
牛经理强调着,心里暗暗叫苦,一个月前简凡的合同到期,这子就提过要以分成式和花馔楼签约,牛经理当时粗粗算了算,要是餐饮收入双方三七分成,那每年花馔楼要多开支六十多万,这提议连宋经理那儿都没到就被牛必强否决了。后来想想多少还是涨点工资安抚一下,但具体涨多少合适还是个问题。今天终于提到桌上了,宋经理要亲自和这位厨子谈谈,谁可知道这人已经不声不响地走了。
心里暗骂着这个白眼狼。背着手出厨房的功夫,黑蛋忍着笑意叫着:“牛经理,我们上个月加班费,过年的加班费,你得提前啊。要不让我怎么过年呢?”
“……罗咖…”
牛经理气咻咻地掀着帘子走人了。
厨房里黑蛋和豆豆相视会心一笑,难得地见这位叫牛必的这么糗一回。大损释然地笑着,多少还是觉得有点不大自然,正要说什么海军涮着锅勺替他把话说了:“哎,简师傅说得不错啊,他要不走我们就没机会上位了”来得真快啊。这才两小时大枫就上位了。
你们看着吧啊”晚饭以前,工资、加班费肯定是准时下来了。那年秀美宾馆大师傅集体撂挑。一下子走了十几个,他们大过年开不了灶遍地高价招人呢。”
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“师傅怎么也说带咱们走呀?要是带我。我立马就去。”马棚说了句。句:“你们还不了解小东家,乌龙一个厨子的最高工资不过两千。帮工帮厨一千出头,我在老店时候才八百一个月,现在我都挣小四千了,这么多人出去他一下子怎么安排呀?让咱们留下是为咱们好,毕竟谁也一大家子,”咱们可没小东家那胆量,说扔下头也不回就走了”
无语,烟熏火燎的锅前灶后生活所为的也不过每月那点辛苦钱。好容易熬到了提瓢掌勺的水平,就谁放下也得考虑考虑。
正考虑的时候,帘子一掀。吓了豆豆一跳,上午来过的那个女人又伸过脑袋来了,不过再一看那个皮肤特白的假洋妞也来了,豆豆的脸虎着不好看了。没好气地说了句:“哟,脚又扭了?”