再比如,在任何一家菜市场里,卖猪肉的柜台与卖牛羊肉的柜台必然各据一角,距离尽可能越远越好。

    这显然是为了照顾***顾客的宗教信仰和生活习惯。

    卖牛羊肉的柜台在显著位置悬挂着清真食品标志,B京话叫做“经都阿”。

    即用阿拉伯文字书写的清真言,表明这里出售的肉类制品符合宗教教规,广大***群众可以放心购买。

    计划经济时代,排队是各大菜市场的一景。

    每逢节假日的早晨,菜市场还没开门,门外的顾客就排起了长队。买猪肉的排一队,买牛羊肉的排一队,买水产品的排一队,买活禽的排一队,连买豆腐都得单排一队。

    这就是为什么傻柱说他的那只鸡是菜市场买的,三大爷不信呢。

    搁谁谁都不信,谁没排过队啊。

    排队的人多,但基本上每个人都能买到自己需要的商品,因为现在是凭票证供应,只能按《居民副食本》上的定量购买。

    五几年的时候李学武还记得,京市居民鸡蛋的供应量是每户每月1斤,大约8个,但在六零年以后普通市民就买不到了。

    就算是现在好一些了,可肉蛋的供应量还是没有恢复。

    这也是为什么闻三儿能把鸡蛋作为一项“支柱产业”在维持着。

    鸡蛋还好说,也就是孩子和老人需要,可肉是人不能不吃的,无论哪个年龄段儿都想吃肉。

    买猪肉要肉票,人们往往要求卖肉的售货员“劳驾,您多给割点肥的”。

    多要肥的,是为了回家炼猪油,炒素菜有肉味,或者炸油渣儿吃。

    此外,买牛羊肉要户口本,照顾回民;家里有产妇和新生儿,要买红糖,得凭医院开的证明。

    四九城人多,四九城人好吃,为了买二两肉排一个钟头队,并不觉得累。

    四九城在经历过战火的洗礼后,老百姓对这儿的认知是一天一个样儿。

    就比如茶叶店出现在了菜市场附近。

    这个时代的新人民讲的是一个人定胜天的理念。

    你说茶叶吸味儿,那我非要让这茶叶不能吸。

    李学武带着闫解成从老字号茶叶店吴裕泰出来,仰脸朝天地背着手往菜市场里走。

    闫解成拎着一包茶叶跟在李学武的后面,像是狗腿子一样,见李学武没往后看,便趾高气昂地“狐假虎威”了起来。