他指着脚边那只大盆。
“池塘边那会子,晴儿不是说要做腊大肠吗?”
“我照着你说的法子,把大肠浸在卤水里面,你瞅瞅成不?”他问。
随着他的指引,杨若晴的目光落到二人脚边的那只大盆里。
大盆里的卤水,是她用来做豆腐干用的。
一大盆卤水放几个月都不会坏。
她蹲下身来拿起边上的筷子,搅动了一番。
满意的眯起了眼。
“棠伢子,你这现学现用的本领,一级棒啊!”
骆风棠挠了下头,咧嘴笑了。
她随即放下筷子站起身。
“大肠就这么浸泡着,回头做成腊大肠。”
她道。
“小肠在哪?”
骆风棠赶紧走到一角,揭开木盆上照着的篾竹筛子。
“照着你的吩咐,大肠小肠拾掇完了分开放的呢!”他道。
杨若晴又打量了一番小肠。
一根根乳白色,半透明状。
飘出淡淡的酒的香味,本身的怪味儿,基本消失了。
她心里满意极了。
这八副肠子,她不过是理论方面指导了下。
全凭他一双手来拾掇,拾掇得真干净!