各种荤素菜肴凉拌小吃,粉墨登场。
既具备了酒楼里的精致美观,口味和份量,又迎合了庄户人家的需求。
今夜的主打菜,是地锅鸡。
当小火炉子上文火加热的小铁锅的盖子揭开的一瞬间,鸡肉的香味儿,跟野菜粑特有的清新融合在一块儿。
让人有种迫不及待想要抓筷子的冲动。
杨若晴留意了下,就连平时上了菜,头一件事就是喝酒的老杨头。
这会子竟然第一个抓起筷子夹了一块野菜饼在那吃。
大口大口的咀嚼着,吃得津津有味,连连点头。
“这野菜饼做的真好,老头子我活了大半辈子就没吃过这么好吃的野菜饼。”
老杨头大赞。
边上,王洪全笑着道:“野菜饼不稀奇,咱庄户人家最不缺的就是这个。”
“主要是这野菜饼,是在这鸡边上贴熟的,把鸡的滋味儿都吸进去啦!”
老孙头也道:“饼用不着跟鸡汤泡,香香脆脆,可又有鸡的精华,高明啊,是谁想出来的法子?”
大孙氏咯咯的笑:“还能有谁?自然是咱晴儿啊。”
众人夸赞的目光齐聚杨若晴的身上,杨若晴早已习惯了这样的眼神。
她落落大方的笑了笑,招呼着众人:“大家伙儿喜欢吃,就敞开了肚皮吃,我贴了好多饼,够吃。”
然后,她自己也夹了一块饼,转身来到了一旁的一张小圆桌边。
这张小圆桌,是杨华忠专门为家里的这些小孩子们打制的。
用他自己的原话来说,家里第四代的孩子,渐渐的要多了。
打一张属于小孩子们吃饭的小桌子,让他们坐在一块儿吃。
小孩子就是这样,一个人不开心,吊儿郎当的。
可是跟小伙伴们一块儿,就有滋味了。