清水镇的酒楼。

    中秋节给大家伙儿放了一天的假让大家伙儿回家陪家人过节,除此外,杨若晴还给大家发了过节的福利。

    从上面的管事到下面跑堂的伙计,每个人两斤月饼。

    做管事的,二百文钱,底下跑堂的伙计们每人一百文钱。

    来酒楼里做事年数在五年及以上的,额外再加两百文钱,三年至五年的,额外加一百文,

    三年以下的,额外补助五十文。

    所以这么一通算下来,拿杨华明来算,这回过端午节,他拿到了两斤月饼,外加四百文钱。

    大齐的物价自从灾荒年之后,经过了一年多的调整,如今也逐渐恢复正常。

    清水镇上五花肉的价格是十五文每斤。

    所以这中秋节,杨华明是月饼吃饱了,猪肉也吃到过瘾了,而且还有盈余。

    而陈彪,也拿到了月饼和两百文钱,也足够他给家里的老娘还有菊儿和孩子们买些鱼肉回去过节加餐。

    杨若晴的宗旨就是要做一个好东家,对手底下的这些伙计们,管理他们和给他们布置工作任务的时候,

    她很严格,奖惩措施讲得很清楚。

    对他们的差事要求严格,但报酬也绝对丰厚,这是其他同行酒楼所不能及的。

    但即使这样,中秋节后的这天,杨若晴来到镇上的酒楼里照例布置下个季度的工作任务。

    却遇到了一个供货商老王。

    当时的情况是这样子的,杨若晴刚到酒楼里,没发现周大厨,一问才知道周大厨在后院跟一个供货商理论。

    于是杨若晴就来了后院,却见素来说话和和气气的周大厨竟然跟供货商老王吵得面红耳赤。

    “周大叔,王老板,大家都是合作多年的生意伙伴了,有啥情况大家坐下来好好说嘛!”

    看到杨若晴笑吟吟来到后院,周大厨如蒙大赦。

    “晴儿你来得正好,这个老王今个也不晓得是喝多了酒还是咋地,非得跑过来跟咱这讨要钱款,非得说咱拖欠了他三个月的米粮钱没结算,”

    “你说,这不是扯嘛,咱们天香楼自打开业的那一天起,这每一笔货款,都是准时结算的,甚至还预付,怎么可能拖欠,还一拖就是三个月!”