杨华忠再次点头:“好,咱酒楼就需要这样有责任心的人,对于那些浑水摸鱼的混子,逮住一个就要严厉批评!”
杨永进边听边点头,“三叔说的对。”
孙氏在一旁看着,赶着个机会,微笑着说:“管理酒楼这块,晴儿爹你就别操心了,永进是掌柜,他比咱有经验。”
杨华忠愣了下,随即也笑了笑说:“对,对,永进确实在行。我也就随口一提,以供参考,哈哈……”
杨永进却一脸认真的道:“三叔提的在理啊,但凡在理的,我肯定都要采纳,人嘛,不能固步自封,要进步。”
杨华忠指着杨永进,非常自豪的对孙氏说:“听听,这就是我们老杨家人的魄力和格局!永进,好样的,三叔看好你!”
杨永进笑得一脸谦虚,“这还得谢谢晴儿照顾我这位兄长,给我机会。”
杨华忠说:“咱一家人不说两家话,照顾是互相的,这些年你和你五叔尽心尽力帮着晴儿打理酒楼,这些晴儿心里都是清楚的。”
叔侄在一起说了一会儿话后,很快就有人端了饭菜来雅室。
杨华忠和孙氏一看这菜,虽然是三菜一汤,可却是个顶个的好菜,而且分量足!
青红辣椒回锅肉,手撕包心菜,又大又肥的大鳊鱼,中间的大汤碗里,是肉丸子和虾丸子蘑菇青菜汤。
真的是荤素搭配,有辣的下饭的,还有清淡爽口的。
除此外,又送了两份甜品进来。
分别是山药蓝莓糕,以及桂花水晶裸子。
“这也太丰盛了吧?咱又不是客人,简单点,搞一个菜下饭就行了。”杨华忠看到桌上这些菜,第一感觉就是心疼钱。
杨永进笑笑说:“三叔三婶你们难得来一次县城酒楼,晌午三菜一汤,夜里咱就简单点,到时候跟大伙儿一块儿吃大锅饭就是了!不单独为你们整!”
所谓的大伙儿一块儿吃大锅饭,用杨若晴的现代化诠释就是工作餐。
只不过在这个时代不会那么叫,就叫大锅饭。
杨华忠老早就想来尝试尝试酒楼的大锅饭了,汉子最喜欢农忙时候,孙氏她们把饭菜送到田间地头去,然后招呼着长工们过来,大家伙儿蹲在一块儿,吃大锅饭,贼带劲儿!
“好,夜里就吃大锅饭!不许搞特殊!”杨华忠高兴又期待,坐下来,拿起了筷子。
而孙氏这招呼着杨永进:“永进,你也还没吃吧?来,一起吃!”
杨永进却摆摆手:“不了三婶,我这会子还不得空吃呢,前面有两桌客人,是就楼主的老熟客,我待会还得过去招呼下。”