第120章 丑陋的蛤蟆鱼(2/4)
渔民捕获的蛤蟆鱼只有雌鱼，而没有雄鱼。
这是因为蛤蟆鱼的繁殖方式与众不同，
雄性蛤蟆鱼长到性成熟后，为了生存就必须找到一条雌鱼并寄生在雌鱼的身体上，过上吃软饭的生活。
它们会咬住雌鱼，释放一种酶，溶解皮肤组织，进而与雌鱼结合在一起，一生的营养都由雌鱼供给。
而没有找到雌鱼的雄鱼，它们会采取另一种方式，那就是变性为雌鱼，等待雄性的出现。
蛤蟆鱼的捕食方式也和别的鱼不同。
别的鱼大多都是主动出击，而蛤蟆鱼则像是一个钓鱼佬，等着鱼主动送上门。
它的头部上方有个肉状突出，形似小灯笼，生物学上把这个东西称为拟饵，是由其第一背鳍逐渐向上延伸形成的。
小灯笼会发光，是因为在灯笼内具有腺细胞，能够分泌光素，光素在光素酶的催化下，与氧作用进行缓慢的化学氧化而发光的。
深海中有很多鱼都有趋光性，于是小灯笼就成了蛤蟆鱼引诱食物的利器。
在小日子，蛤蟆鱼被喻人间极品，有所谓"西有河豚、东有鮟鱇"之称。
鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般，结实不松散，纤维弹性十足，鲜美更胜一般鱼肉，胶原蛋白十分丰富，故洋人称之为"穷人的龙虾"。
小日子喜爱吃鮟鱇锅，尤其是在冬天。除了火锅，小日子还会以鮟鱇鱼肝作为寿司。
而鮟鱇鱼肝更有海底鹅肝之称，据称有清热解毒的美肤功能，一般食法为蒸或者是刺身。
但是在国内，由于鮟鱇鱼看着丑陋，而且其皮肤上黏黏糊糊的黏液摸着让人觉得恶心，价格便宜的要死。
“这是蛤蟆鱼？蛤蟆鱼不是黑色的吗？”
阿灿迷糊了。
“这种颜色的蛤蟆鱼不是我们这边的，更北边才有，这只不知怎么回事跑到我们这边来了。”
冯晔解释了一下，用力直接拉了上来。
别看这只蛤蟆鱼的身体长度达到了半米左右，但实际上却没多重，顶多三四斤的样子。
“真丑，难怪叫做蛤蟆鱼。要弄死它吗？”
阿灿嫌弃地看着它，但其一嘴锋利的牙齿，又令他有些忌惮。
“随便你咯。”
这是因为蛤蟆鱼的繁殖方式与众不同，
雄性蛤蟆鱼长到性成熟后，为了生存就必须找到一条雌鱼并寄生在雌鱼的身体上，过上吃软饭的生活。
它们会咬住雌鱼，释放一种酶，溶解皮肤组织，进而与雌鱼结合在一起，一生的营养都由雌鱼供给。
而没有找到雌鱼的雄鱼，它们会采取另一种方式，那就是变性为雌鱼，等待雄性的出现。
蛤蟆鱼的捕食方式也和别的鱼不同。
别的鱼大多都是主动出击，而蛤蟆鱼则像是一个钓鱼佬，等着鱼主动送上门。
它的头部上方有个肉状突出，形似小灯笼，生物学上把这个东西称为拟饵，是由其第一背鳍逐渐向上延伸形成的。
小灯笼会发光，是因为在灯笼内具有腺细胞，能够分泌光素，光素在光素酶的催化下，与氧作用进行缓慢的化学氧化而发光的。
深海中有很多鱼都有趋光性，于是小灯笼就成了蛤蟆鱼引诱食物的利器。
在小日子，蛤蟆鱼被喻人间极品，有所谓"西有河豚、东有鮟鱇"之称。
鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般，结实不松散，纤维弹性十足，鲜美更胜一般鱼肉，胶原蛋白十分丰富，故洋人称之为"穷人的龙虾"。
小日子喜爱吃鮟鱇锅，尤其是在冬天。除了火锅，小日子还会以鮟鱇鱼肝作为寿司。
而鮟鱇鱼肝更有海底鹅肝之称，据称有清热解毒的美肤功能，一般食法为蒸或者是刺身。
但是在国内，由于鮟鱇鱼看着丑陋，而且其皮肤上黏黏糊糊的黏液摸着让人觉得恶心，价格便宜的要死。
“这是蛤蟆鱼？蛤蟆鱼不是黑色的吗？”
阿灿迷糊了。
“这种颜色的蛤蟆鱼不是我们这边的，更北边才有，这只不知怎么回事跑到我们这边来了。”
冯晔解释了一下，用力直接拉了上来。
别看这只蛤蟆鱼的身体长度达到了半米左右，但实际上却没多重，顶多三四斤的样子。
“真丑，难怪叫做蛤蟆鱼。要弄死它吗？”
阿灿嫌弃地看着它，但其一嘴锋利的牙齿，又令他有些忌惮。
“随便你咯。”