第92章 华杯赛(1/3)
里面有一张小桌子，还有两个矮凳，桌子上也摆放着早就给他们专门做好的饭菜。
谢家贵给他们两个小孩做的是两荤一素一汤。
菜是用小盘子装着，汤也是小盆子盛着的，正好是适合小孩子吃的分量。
裴甜甜看到桌子上的饭菜，就眼睛一亮。
这不就是后世的小碗菜吗？
裴甜甜朝着外面的餐桌看去，桌子上大家的菜都是大盘子。
看来这些菜，只是谢家贵专门做来给他们两个人吃的，并没有推广在店里。
裴甜甜拿起筷子开始吃起来。
脆生的藕片，香而不腻的小炒肉，还有酸甜可口的糖醋里脊，再加上汤白鲜美的白菜豆腐汤。
裴甜甜吃得肚皮圆滚滚的才放下了筷子。
从里屋出去，裴甜甜摸着自己的小肚皮，看着谢家贵在大堂里收拾碗筷。
裴甜甜忽然灵机一动：“谢伯伯，你给我们做的小分量的菜式，为什么不把它们推广出去呢？”
谢家贵正在用抹布擦桌子，闻言一愣，“甜甜，你的意思是……”
“今天在店里吃饭的人，很多都是学生，如果专门提前做好这种小分量的小碗菜，那么既能快速出餐，又能减少食物的浪费，不是很好吗？”
裴甜甜说。
谢家贵沉思了片刻。
每次到吃饭高峰期的时候，餐馆里总是忙的不行，上菜速度也很慢，这也一定程度影响了客流量。
很多等不及的客人都跑到别的饭馆去吃饭了。
而且学生胃口普遍不大，平日里剩菜剩饭的浪费也很严重。
如果能做这种小碗菜……
谢家贵越想越觉得可行，眼睛也越发亮起来，他激动不已，“甜甜，你这个主意真好！小碗菜，这个名字也取得好，不错！我怎么就没想到呢！”
裴甜甜笑眯眯地说：“还是您启发了我。”
等到饭馆里的人都走的差不多了，谢家贵这才把推广小碗菜的想法告诉给了店里的人。
谢家贵给他们两个小孩做的是两荤一素一汤。
菜是用小盘子装着，汤也是小盆子盛着的，正好是适合小孩子吃的分量。
裴甜甜看到桌子上的饭菜，就眼睛一亮。
这不就是后世的小碗菜吗？
裴甜甜朝着外面的餐桌看去，桌子上大家的菜都是大盘子。
看来这些菜，只是谢家贵专门做来给他们两个人吃的，并没有推广在店里。
裴甜甜拿起筷子开始吃起来。
脆生的藕片，香而不腻的小炒肉，还有酸甜可口的糖醋里脊，再加上汤白鲜美的白菜豆腐汤。
裴甜甜吃得肚皮圆滚滚的才放下了筷子。
从里屋出去，裴甜甜摸着自己的小肚皮，看着谢家贵在大堂里收拾碗筷。
裴甜甜忽然灵机一动：“谢伯伯，你给我们做的小分量的菜式，为什么不把它们推广出去呢？”
谢家贵正在用抹布擦桌子，闻言一愣，“甜甜，你的意思是……”
“今天在店里吃饭的人，很多都是学生，如果专门提前做好这种小分量的小碗菜，那么既能快速出餐，又能减少食物的浪费，不是很好吗？”
裴甜甜说。
谢家贵沉思了片刻。
每次到吃饭高峰期的时候，餐馆里总是忙的不行，上菜速度也很慢，这也一定程度影响了客流量。
很多等不及的客人都跑到别的饭馆去吃饭了。
而且学生胃口普遍不大，平日里剩菜剩饭的浪费也很严重。
如果能做这种小碗菜……
谢家贵越想越觉得可行，眼睛也越发亮起来，他激动不已，“甜甜，你这个主意真好！小碗菜，这个名字也取得好，不错！我怎么就没想到呢！”
裴甜甜笑眯眯地说：“还是您启发了我。”
等到饭馆里的人都走的差不多了，谢家贵这才把推广小碗菜的想法告诉给了店里的人。