“老弟今年大一?”

    “对,昨天刚到,晚🗂😶🅹上跟🂆🌡室友喝了一顿,现在头还疼着呢。”

    老板露出过来人的笑容:“大学第一顿,基本没有不醉的,白的🌔⚗啤⚝的,喝了🃺多少?”

    “啤的。”

    许风流想了想,伸出两根手指。

    “霍,酒量可以🐈啊,才大一就能干掉两箱啤酒。”

    低头吃粉的许风流嘴角咧了咧,虽然他昨晚实际只喝了两瓶,不过考虑到他巅峰时期的酒量,说两箱也不算吹牛逼,嗯,应🂦👆该不算……

    早上听吕奎说,🐈苏芮那狗东西趁他醉酒,竟然还用手机录像了,以后一定要约上那三个家伙,把这个场子🇎🗟🜸找🂯💕👮回来。

    “老板,你这⚂🎦📕生意怎么样,靠着⛂🗤🝥鹏科大开🗉店,生意应该挺好吧?”

    老板抖了抖手上的烟灰:“害,你也看到了,生意就这样,白天生意稀烂,就🛋🚹😕等晚上那段时间赚点钱了。”

    许风流🁗🅿眼睛一转:“怎么,白天生意跟晚上差别很大么?”🇭

    “学校食堂伙食好得很,便宜又实惠,白天基本上没啥人来这吃饭的,这条街的商家都指着晚上7到12点这个时间段过日子呢,毕👄🆔🏔竟在学校吃宵夜没氛围,来外面吆五喝六喝酒才有味道。”

    许风流点了点头,老板说的话也印证了他的判断,这不光是鹏科🌔⚗大小吃街的问题,也是整个大学城所有小吃🂯💕👮街的问题。

    白🝞天的生意与晚上的生意相差太大,白天基本处于劳力过剩的局面,甚至有些店家白天不开门,专门做晚上宵夜场的生意。

    “对了,老弟你怎么关心这个,可是想在大学也搞搞创业?如果你真有这想法,老哥我就要劝劝你,在这条街每年都有大学生投钱进餐饮搞创业,十个有九个都是亏的,剩下那个最多也就是保本🟧🟢🞳,🅛还是好好读书吧。”

    许风流笑了笑没说什么,将🏒🙣🌍🏒🙣🌍剩下两口粉三下五除二解决,打了个饱嗝。

    见许风流一副不相信的样子,大胡子老板急道:“我这可不是怕你来跟我抢生意才🗉🙯🍶说这个的,你们大学🖙生没经验,贸然投钱进🚨🕷🎏餐饮业搞创业是真的会亏。”

    想不🆓到这老表还是个热心肠,许风🕧🌃流又给老板散了根烟,然后自己也点上。

    “老哥,🅴🊰📿没不信,我是打算创业,这次来小吃街就是为了考察实际情况的,不过我不打算搞餐饮业。🉾”

    说完,许风流弹了弹烟灰,继续说道:“不说大学生,连很多不是第一次创业的老手都有一个误区,以为在我们国家,搞餐饮是最稳妥的创业方式,亏也亏不到哪里去,其实哪有那么简单,餐饮行业是一个极其注重体验与高度同质化竞争的行🕡业。”

    “地段的选取、靠谱的厨师、卫生环境、餐饮特色,都是需要详细⚝考量的,一个不慎🞑📛🛥投进去的钱就血本无归,🐋♻我一个餐饮小白,可没闲钱用来烧的玩。”

    这番话听的老板一愣,一时间连手🕧🌃上的🔌⚸🖋烟也忘了抽,累出了长长一截烟灰🖯。

    “注重体验、高同质化竞争……”