老妈煮出来的饺子跟馄饨似的,碗里放一点汤,不用多,半碗,然后下调料,生😚🁽抽、香醋、楚浩喜欢的辣椒面、楚玥喜🉢欢的小尖椒圈、一点点胡椒粉、虾皮、紫菜碎、盐🜬🅌、鸡精、糖。
嗯……真特么香!
楚浩囫囵吞枣似的☬,20秒不到就干掉了一碗。🍽🍽
江琴看着十分揪心,“你什么时候吃饭♜也能耐心点,真的是,这么吃那胃能受得了吗?跟饿了好几天似的,还是有谁跟你抢?一天天就知道欺负我家幺儿。”
楚玥被妈妈护着说话,不由得挺直了腰杆,还狠狠的给楚浩甩了俩白眼。
江琴兀自道:“人都说,细嚼慢咽,你看看你这吃相……”一脸嫌弃🁼。
楚浩:……
楚玥从一开始的小得意,到后来听见老妈唠叨,忍🙲不住捂嘴偷笑,心里的🉤气早就消散了,见到老哥被训的脸黑,却又不敢多言的样子,不要太爽!
但被楚🜥浩蹬了一眼后,楚玥🝻🐚🀝也只好强行忍着笑,装作什么也没有发生的样子淡定喝汤。
这个场景被坐在客厅沙发上的王婷尽收眼底🕔,一🍽眼就看清了这一家人🁼的食物链。
简直就是一个循环啊!
桌上的蕨菜特别好吃,楚浩看了一眼,听见老妈还在啰嗦,只好硬着头皮转移话题,“妈,⚿🗌🚎这个蕨菜你怎么做的?”
江琴一愣,顺着楚☬浩的问题就开口道:“这个啊,好吃?🚞”
“嗯,这个特别好吃!”
“嘿。”江琴忍不住嘴角一扬,“我拿来焯水后又洗了好几道,然后晾干了,就这么炒的。”
有时候,简单的烹饪方式能带来很大的惊喜,楚浩平时没发🃥🙶🎹觉自己喜欢吃蕨菜,可今天不知道🇩🛊🚬为啥,对蕨菜情有独钟。
而江琴下料也特别简单,就是蒜片和干辣椒,而🍽且连糖🕕都没放,只放了盐和生抽。
但整体的调味却是那么的平衡和完美。
楚浩把蕨菜尽收嘴里,口感清🏯脆,表皮上有些粘滑,很入味。
他知道这道菜,光是第一步清洗,就很麻烦。🌸🃵
——蕨生如小儿拳,紫色而肥。
它里面有一种叫原蕨苷的成分,被世界卫生组织评为2B类致癌物,能增加致癌风险,仅次于1类和2A类致癌🝴🏖物。
但经查证,原蕨苷本身很不稳定,能够溶于热水或者热酒精,室温酸性条件下还可转变为无致癌活性的蕨素B,在碱性情况下则转变为一种不稳定📴🟈🛍的二烯酮,这种物质在酸性环境下也可变为对人体无害的蕨素B。
嗯……真特么香!
楚浩囫囵吞枣似的☬,20秒不到就干掉了一碗。🍽🍽
江琴看着十分揪心,“你什么时候吃饭♜也能耐心点,真的是,这么吃那胃能受得了吗?跟饿了好几天似的,还是有谁跟你抢?一天天就知道欺负我家幺儿。”
楚玥被妈妈护着说话,不由得挺直了腰杆,还狠狠的给楚浩甩了俩白眼。
江琴兀自道:“人都说,细嚼慢咽,你看看你这吃相……”一脸嫌弃🁼。
楚浩:……
楚玥从一开始的小得意,到后来听见老妈唠叨,忍🙲不住捂嘴偷笑,心里的🉤气早就消散了,见到老哥被训的脸黑,却又不敢多言的样子,不要太爽!
但被楚🜥浩蹬了一眼后,楚玥🝻🐚🀝也只好强行忍着笑,装作什么也没有发生的样子淡定喝汤。
这个场景被坐在客厅沙发上的王婷尽收眼底🕔,一🍽眼就看清了这一家人🁼的食物链。
简直就是一个循环啊!
桌上的蕨菜特别好吃,楚浩看了一眼,听见老妈还在啰嗦,只好硬着头皮转移话题,“妈,⚿🗌🚎这个蕨菜你怎么做的?”
江琴一愣,顺着楚☬浩的问题就开口道:“这个啊,好吃?🚞”
“嗯,这个特别好吃!”
“嘿。”江琴忍不住嘴角一扬,“我拿来焯水后又洗了好几道,然后晾干了,就这么炒的。”
有时候,简单的烹饪方式能带来很大的惊喜,楚浩平时没发🃥🙶🎹觉自己喜欢吃蕨菜,可今天不知道🇩🛊🚬为啥,对蕨菜情有独钟。
而江琴下料也特别简单,就是蒜片和干辣椒,而🍽且连糖🕕都没放,只放了盐和生抽。
但整体的调味却是那么的平衡和完美。
楚浩把蕨菜尽收嘴里,口感清🏯脆,表皮上有些粘滑,很入味。
他知道这道菜,光是第一步清洗,就很麻烦。🌸🃵
——蕨生如小儿拳,紫色而肥。
它里面有一种叫原蕨苷的成分,被世界卫生组织评为2B类致癌物,能增加致癌风险,仅次于1类和2A类致癌🝴🏖物。
但经查证,原蕨苷本身很不稳定,能够溶于热水或者热酒精,室温酸性条件下还可转变为无致癌活性的蕨素B,在碱性情况下则转变为一种不稳定📴🟈🛍的二烯酮,这种物质在酸性环境下也可变为对人体无害的蕨素B。