第4章-爆肚丝(2/3)
羊乐天虽然只是学徒，可在及第楼🜅也待了近一年了，见过刘师傅和其他厨子炒菜也多，而像面前这个书生模样的新东家似的，一切细💘节都做到了极致，却是第一次见到。
仿佛烧菜做饭在这个人做起来，不🜅再是粗活计，而是泼洒了水墨在纸上作画一般，轻描淡写之间，一幅灵动的花鸟跃然纸上。
无☞🀟论是刀工火候，还是娴熟的掌勺技艺，都大大超🎳🕉出了他所认知的范畴，🈥🀘他心中产生了无比的激动和震撼之感。
“趁热尝尝，冷了味道就差了。”
杨怀🏢仁神情☶🃵🜉轻松，语气亲切，淡然的笑容挂在脸上。
羊乐天从恍惚中转醒过🐽来，急忙拿起⚁🎜👸一双竹筷，夹了一口🕗肚丝小心翼翼的放到自己的口中。
刚沾到舌头，润滑的肚丝香味便乘着味蕾扩散😭到整个口腔中，轻嚼下去，爽脆的口感伴着淡淡辛香，刺激了口腔的皮层，美味随着咬合之间，让人感受到肚丝的原味融合了各种鲜香，一种莫名的幸福感传遍了全身。
“这味道，太美了。”
羊☞🀟乐天抑😵🅫制不住的赞叹🐽道，“东家，你是怎么做到的？”
“呵呵，说起来简单，做起来难，爆肚丝是道鲁菜的名菜，我当年也是练了很久才学会的，如🈀🞛🔵果你肯下功夫，你也能做出这样的味道来。”
话虽这么说，杨怀仁其实心里清楚，这道菜其实还缺一样材料——辣椒🉥。
可是记忆中辣椒是原产南🌇☧🁮美的作物，直到明中期大兴海政才传入中原，那也是五🆟🐴六百年后的事了。
他怀里虽然有一小包干辣椒，可是他不敢贸然拿出来使用，他倒不是怕小小的辣椒影响了历史进☤🁔🅤程，而是那一小包一斤多的干辣椒，对于他这样一个无辣不🛜🝊🉠欢的人来说，都不够吃多长时间的，他实在舍不得。
李黑牛不知道什么时候走到厨房里来了，像一只猎犬使劲抽着鼻子嗅着，循着香味找到了那盘刚出锅的爆肚丝，眼睛一亮，直接就下手抓起小半盘塞进了大嘴之🞋💩中。
“哇！这，这，这也太好吃了！洒家从来没吃过这么好吃的猪⛁🗛肚儿！”
他还要再下手去抓，却被羊乐🍉天抢先把盘子夺了过来，藏在了身后。
“这位哥哥，师父还没吃过呢。”
“师父？谁啊？”
李黑牛甩着脑袋环视了一遍🝄🈪厨房，就三🐁☞个人，并没看见做菜的厨子。
羊乐天给😵🅫发蒙的黑牛🜎🁁哥哥递了个眼色，瞧了瞧正偷笑的杨怀仁。
“仁🏢哥儿？这好吃的猪肚儿是仁哥儿做的？”
“怎么，不像？”
看着🏢他不敢相信🍪的表情，杨怀仁笑得更开心了，“我早说过我是一个💰厨子。”
仿佛烧菜做饭在这个人做起来，不🜅再是粗活计，而是泼洒了水墨在纸上作画一般，轻描淡写之间，一幅灵动的花鸟跃然纸上。
无☞🀟论是刀工火候，还是娴熟的掌勺技艺，都大大超🎳🕉出了他所认知的范畴，🈥🀘他心中产生了无比的激动和震撼之感。
“趁热尝尝，冷了味道就差了。”
杨怀🏢仁神情☶🃵🜉轻松，语气亲切，淡然的笑容挂在脸上。
羊乐天从恍惚中转醒过🐽来，急忙拿起⚁🎜👸一双竹筷，夹了一口🕗肚丝小心翼翼的放到自己的口中。
刚沾到舌头，润滑的肚丝香味便乘着味蕾扩散😭到整个口腔中，轻嚼下去，爽脆的口感伴着淡淡辛香，刺激了口腔的皮层，美味随着咬合之间，让人感受到肚丝的原味融合了各种鲜香，一种莫名的幸福感传遍了全身。
“这味道，太美了。”
羊☞🀟乐天抑😵🅫制不住的赞叹🐽道，“东家，你是怎么做到的？”
“呵呵，说起来简单，做起来难，爆肚丝是道鲁菜的名菜，我当年也是练了很久才学会的，如🈀🞛🔵果你肯下功夫，你也能做出这样的味道来。”
话虽这么说，杨怀仁其实心里清楚，这道菜其实还缺一样材料——辣椒🉥。
可是记忆中辣椒是原产南🌇☧🁮美的作物，直到明中期大兴海政才传入中原，那也是五🆟🐴六百年后的事了。
他怀里虽然有一小包干辣椒，可是他不敢贸然拿出来使用，他倒不是怕小小的辣椒影响了历史进☤🁔🅤程，而是那一小包一斤多的干辣椒，对于他这样一个无辣不🛜🝊🉠欢的人来说，都不够吃多长时间的，他实在舍不得。
李黑牛不知道什么时候走到厨房里来了，像一只猎犬使劲抽着鼻子嗅着，循着香味找到了那盘刚出锅的爆肚丝，眼睛一亮，直接就下手抓起小半盘塞进了大嘴之🞋💩中。
“哇！这，这，这也太好吃了！洒家从来没吃过这么好吃的猪⛁🗛肚儿！”
他还要再下手去抓，却被羊乐🍉天抢先把盘子夺了过来，藏在了身后。
“这位哥哥，师父还没吃过呢。”
“师父？谁啊？”
李黑牛甩着脑袋环视了一遍🝄🈪厨房，就三🐁☞个人，并没看见做菜的厨子。
羊乐天给😵🅫发蒙的黑牛🜎🁁哥哥递了个眼色，瞧了瞧正偷笑的杨怀仁。
“仁🏢哥儿？这好吃的猪肚儿是仁哥儿做的？”
“怎么，不像？”
看着🏢他不敢相信🍪的表情，杨怀仁笑得更开心了，“我早说过我是一个💰厨子。”